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Coltivare le arachidi in giardino - come avere successo!

Nonostante le temperature più basse della Germania, coltivare le arachidi è relativamente facile anche qui. Con i semi giusti, puoi raccogliere i tuoi frutti per arrostire o cucinare a settembre. Il prerequisito per un raccolto ricco è una temperatura costante del suolo di 18 gradi.

Le arachidi hanno bisogno di molto calore

Per permettere alle arachidi di germinare e sviluppare nuovi frutti più tardi in giardino, hanno bisogno di una temperatura costante del suolo che non deve scendere sotto i 18 gradi.

Ci vogliono dai tre ai quattro mesi per far maturare le arachidi.

Se non avete una serra, preferite coltivarle in casa.

Come seminare le arachidi

  • Riempire un vaso con terra da giardino
  • Posizionare i semi
  • Coprire con terra
  • Posizionare in un luogo caldo

Teoricamente, è possibile utilizzare tutti i chicchi di arachidi che non sono stati tostati o trattati in qualsiasi altro modo.

Ma è meglio ottenere i semi da un negozio specializzato. Si possono anche ottenere varietà robuste che sopportano meglio le temperature più fresche.

Prepiantare le piante di arachidi in casa a partire da marzo. Altrimenti, i frutti potrebbero non maturare in tempo prima del gelo.

Coltivare le arachidi all'aperto

Non appena il terreno del giardino si è riscaldato ad almeno 18 gradi e non si prevedono più gelate, si possono piantare le arachidi all'aperto.

È sufficiente un buon terreno da giardino nutriente. Il luogo non deve essere troppo umido. Allentare un po' il terreno intorno alla pianta in modo che le infiorescenze possano ancorarsi bene nel terreno. È qui che si formeranno i frutti.

Acqua le piante con parsimonia durante la stagione di crescita. Ogni due o quattro settimane, date del fertilizzante vegetale,(26,15€ su Amazon*) per rafforzare le piante di arachidi.

Raccolta da settembre

Le arachidi sono mature quando il tegumento è diventato giallo. Estrarre l'intera pianta dal terreno.

Prima di arrostire le arachidi o di usarle per cucinare, lasciarle asciugare sulla pianta per un po' di tempo.

Tips & Tricks

Puoi anche coltivare le arachidi senza rimuovere prima il guscio duro. Tuttavia, il processo di germinazione richiederà più tempo. Tuttavia, non si deve rimuovere la buccia marrone intorno ai noccioli, perché poi l'arachide potrebbe non germogliare.

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Di Rosella Shybut

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