Coltivare i propri funghi in serra

Se ti piace mangiare funghi tutto l'anno e non vuoi fare a meno dei funghi commestibili che hai raccolto o coltivato tu stesso fuori dalla stagione dei funghi, una coltura di funghi in cantina o in serra è la giusta introduzione ad un hobby interessante.

La serra indoor come perfetto spazio di coltivazione

Per esempio, i corpi fruttiferi dei funghi bianchi e marroni maturano meglio che in una grande serra in una serra indoor, che può essere tenuta libera da influenze esterne e mantenuta a livelli di temperatura e umidità costanti. Spesso può aumentare la resa se il propagatore con la coltura di funghi coltivati viene spostato in un luogo buio dopo alcune settimane.

Tips & Tricks

Set di funghi precoltivati con un micelio ben sviluppato possono essere facilmente acquistati per corrispondenza. È importante pulire il propagatore prima di ogni nuova coltura per rimuovere le spore delle varietà di funghi indesiderate.