Il coriandolo può svernare?

Il coriandolo è una pianta annuale originaria delle regioni del Mediterraneo. Questo significa che la pianta della spezia non può sopravvivere alle temperature di congelamento. Inoltre, la fioritura estiva annuncia la fine della breve vita della pianta investendo tutta la sua energia nella crescita dei semi.

Il coriandolo vietnamita è un'eccezione. Il knotweed tropicale non è imparentato con il vero coriandolo e ha il potenziale per una coltivazione perenne. Può essere svernato nell'ambiente protetto di una stanza o di una veranda:

• mettere la pianta lontano da temperature di 10 gradi Celsius
• sopravvivere su un davanzale caldo e soleggiato a 18-22 gradi Celsius
• continuare a tenerla leggermente umida e applicare fertilizzante liquido ogni 6-8 settimane
• opzionalmente in una cantina fresca e buia a 5-10 gradi Celsius, conservare in una cantina fresca e buia a 5-10 gradi Celsius
• innaffiare con parsimonia e non concimare

Se si vuole continuare a raccogliere le foglie aromatiche durante la stagione fredda, un luogo caldo entra in considerazione. Tuttavia, una pausa invernale fresca è più vantaggiosa in modo che la pianta di erbe possa raccogliere forze fresche.

GTH