Le migliori verdure da balcone per gli orticoltori urbani per cassette e vaschette

Il balcone offre alle verdure croccanti le condizioni ideali per una crescita vitale e un ricco raccolto. Le varietà adatte crescono piccole e compatte, sono facili da curare e ad alto rendimento. Questa guida ti presenta i migliori ortaggi da balcone per un giardino di snack ad altezze ariose.

Come trasformare la fioriera in un orto

I giardinieri da balcone hanno scoperto la fioriera (17,99€ su Amazon*) come spazio di coltivazione per le verdure. Qui prosperano specie e varietà che non possono essere impedite nella crescita vitale dallo scarso volume del substrato. I seguenti fornitori di vitamine si sono particolarmente distinti come verdure da balcone:

• Radieschen ‚Eiszapfen‘ (Raphanus sativus) con un tempo di raccolta extra lungo fino a novembre
• Pflücksalat ‚Picarde‘ und ‚Lollo Rosso‘ (Lactuca sativa var. crispa), decorativo con foglie arruffate
• Spinaci estivi (Spinacia oleracea), specialmente le varietà a cassetta ‚Columbia‘ e ‚Lazo‘
• Mini cavolo rapa (Brassica oleracea var. gongylodes) con le varietà miti ‚Lanro‘ e ‚Noriko‘

I giardinieri con un balcone sul lato nord usano la posizione ombreggiata a loro vantaggio e coltivano funghi. I funghi (Agaricus) sono i perfetti funghi starter, seguiti dal pioppino (Agrocybe cylindracea), dai funghi erbacei (Pleurotus eryngii) e dai funghi ostrica (Pleurotus ostreatus).

Ortaggi da balcone per vasi, vasche e mastelli

I vasi e i mastelli sono perfetti per coltivare gli ortaggi da balcone con radici che consumano spazio. Le seguenti specie e varietà sono rappresentative della vasta gamma di cultivar speciali per il balcone:

• Mini pepe rosso (Capsicum annum): porta fino a 30 frutti rossi dal sapore dolce-speziato; 100 cm di altezza
• Pomodoro ciliegia ‚Romello‘ (Solanum lycopersicum), il pomodoro da balcone ideale per i principianti, non ha bisogno di essere potato; 50 cm
• Ciliegia ananas ‚golden marble (Physalis Pruinosa): fioritura primaverile decorativa e frutti giallo-oro; altezza di crescita 40-60 cm

Un'innovazione sta facendo scalpore tra i giardinieri da balcone. Il pomodoro ‚TomTato‘ porta fino a 500 mini pomodori fuori terra e patate bianche da tavola sotto terra. Questo colpo di genio dell'allevamento è stato ottenuto senza alcuna ingegneria genetica. Piuttosto, una varietà speciale di pomodori e patate sono stati combinati per mezzo di un innesto a clip e l'ingegnoso duo vegetale per la grande vasca era pronto.

Protezione dalla vista delle piante da orto – due piccioni con una fava

La posizione esposta della loro area di coltivazione è sia una benedizione che una maledizione per i giardinieri da balcone. Le piante sul balcone sono coccolate con molto sole, mentre il giardiniere è soprattutto in mostra. Per godersi la colazione in accappatoio, le piante da balcone con un fattore di privacy sono molto popolari. Le seguenti piante orticole hanno l'effetto collaterale di preservare la vostra privacy come piante rampicanti:

• Cetriolo da spuntino ‚Minik‘: altezza rampicante 100 a 130 cm, dà 10 cm piccolo cetriolo con pelle liscia e senza semi
• Piselli da zucchero, specialmente la varietà Kefe (Pisum sativum subsp. sativum) con i baccelli più teneri; fino a 100 cm di altezza
• Mini zucca, come ‚Butternut Waltham‘, ‚Baby boo‘ e altre varietà nane di Cucurbita pepo

Le verdure da balcone rampicanti prosperano in modo eccellente in una scatola o vasca con un aiuto integrato per l'arrampicata. Man mano che le piante sviluppano un fogliame denso, allontanano gli sguardi indiscreti.

Tips

L'affollamento domina il balcone? Poi basta costruire un letto verticale per le erbe. Questo può essere fatto facilmente ed economicamente con pallet di legno usati o nuovi. Un singolo europallet può essere usato per creare 6 scomparti in cui le erbe da balcone possono prosperare.