Tagliare le more in modo esemplare - Un tutorial

Estate è tempo di more. Da luglio a ottobre è la stagione del raccolto agrodolce. Questo, naturalmente, sulla premessa che vi siete dedicati alla cura tempestiva ed esperta della potatura. Questo tutorial vi farà conoscere tutti gli aspetti della corretta potatura dei cespugli di more.

Dove compaiono le bacche? Vi invitiamo quindi a una breve escursione nelle peculiarità botaniche dei nostri più antichi cespugli di bacche autoctone. Come crescono, fioriscono e fruttificano le more:

• Tubi lunghi fino a 5 metri con e senza spine (botanicamente corretto: Spine)
• Nel primo anno crescita di lunghi viticci
• Varietà a crescita debole con viticci non ramificati, varietà a crescita forte con brevi germogli laterali nel primo anno
• Nel secondo anno lunghi germogli laterali lungo i viticci con fiori terminali da maggio ad agosto
• Mirtilli neri da luglio a ottobre

I bastoncini fruttiferi morti in inverno. Questa caratteristica semplifica la cura della potatura dei cespugli di more. La più grande sfida per il giardiniere è quindi quella di distinguere tra i giovani, futuri rami fruttiferi e i viticci consumati. Per la raccolta di more succose, un solo cespuglio è sufficiente perché i cespugli di bacche sono autofruttanti.

Opzioni e date di potatura

La potatura delle more ha due obiettivi: Rimuovere le canne usurate e incoraggiare i giovani viticci per il raccolto di quest'anno. Poiché anche le varietà a crescita debole e senza spine crescono fino a 100 centimetri all'anno, non si può evitare una potatura annuale e costante. Già nell'anno della piantagione, le forbici tengono in ordine il cespuglio di bacche. Negli anni seguenti, è importante avere un approccio coraggioso in modo che i razzi di crescita non crescano sopra la vostra testa, si ombreggino a vicenda e il giovane legno da frutto fallisca per mancanza di luce. La seguente tabella riassume tutte le opzioni di potatura con le date raccomandate:

, rimuovere i viticci in eccesso

opzione di potatura	destinazione/occasione	data migliore
potatura di impianto	sollevamento ordinato su traliccio di filo metallico	dopo l'impianto
potatura di manutenzione	sottile ai rami usurati, incoraggiare il giovane legno fruttifero	Febbraio a inizio marzo
Potatura estiva	Potatura dei germogli avari	fine luglio
potatura a colonna	potatura delle more erette	febbraio-inizio marzo

Potatura delle piante con formazione a traliccio

Nel giardino domestico, le more spinose hanno fatto il loro tempo. Le varietà premium americane, come ‚Thornless Oregon‘ o ‚Navaho‘, che fanno a meno di un pelo spinoso, sono molto richieste. Invece, i nuovi favoriti nel frutteto deliziano con una crescita vigorosa e grandi bacche. Poiché la cura della potatura dipende in gran parte dalla vostra capacità di distinguere tra tendini annuali e biennali, la seguente formazione del traliccio manterrà il vostro cespuglio di more in ordine fin dall'inizio. Ecco come funziona:

• Il momento migliore per piantare è in primavera (marzo-aprile)
• Costruisci un traliccio di filo sul sito con una lunghezza di 6 m e 3 fili di tensione ad altezze di 50 cm, 100 cm e 150 cm
• Pianta la giovane pianta di mora al centro davanti al traliccio in modo che i viticci possano poi essere disposti secondo l'età
• Attenzione: Coprire i germogli vicino al terreno con terra alta almeno 4 o 5 centimetri
• Dopo l'impianto, tagliare tutti i viticci a 30-40 centimetri
• Posizionare le forbici a breve distanza da una foglia o da un germoglio
• Selezionare i migliori rami durante la primavera (2 o 3 su quelli a crescita forte, Da 5 a 10 nelle varietà a bassa crescita)
• Tagliare tutti i viticci rimanenti a livello del suolo

Varietà che consumano meno spazio, come la sottile ‚Navaho‘, accontentatevi di un traliccio di filo più corto di 3 o 4 metri. È importante assicurare uno spazio sufficiente su entrambi i lati in modo da poter legare i lunghi viticci alternativamente per tenerne traccia.

Legare i rami fruttiferi selezionati al traliccio di filo parallelo alla crescita, orizzontalmente a forma di ventaglio a destra o a sinistra. La vostra mora darà i suoi primi frutti su questi viticci l'anno prossimo. Il lato opposto rimane non piantato nell'anno della piantagione. Questo spazio è riservato per i giovani viticci che crescono nel secondo anno di vita e fruttificano nel terzo anno.

Consigli

Le more spinose tendono a crescere vigorosamente con i corridori. Se avete scelto una varietà di mora classica, come ‚Theodor Reimers‘, foderate la fossa di impianto con un liner da stagno come barriera per le radici per precauzione. È sufficiente che la zona di barriera si estenda a una profondità di 30 centimetri. Le more prosperano come piante con radici poco profonde.

Impianto incrociato e potatura di mantenimento

Nella coltivazione privata di more, l'impianto incrociato si è dimostrato eccellente perché non solleva questioni su cosa potare a febbraio e cosa no. Pertanto, continuare il metodo di potatura raccomandato come è stato avviato nell'anno di impianto. Ecco come completare facilmente la cura della potatura delle more per un ricco raccolto:

• Il momento migliore è a febbraio quando il cielo è coperto e le temperature sono sopra lo zero
• Tagliare i rami dell'anno precedente a livello del suolo
• Ritagliare i germogli laterali lungo i viticci dell'anno precedente a due o tre gemme

Ora si beneficerà della genitorialità alternata. Su un lato del traliccio ci sono i viticci spenti, in gran parte morti, che hanno dato le delicate more l'autunno precedente. Sul lato opposto, le canne di due anni stanno prosperando, i cui germogli laterali fioriranno e frutteranno quest'anno. Accorciare considerevolmente questi germogli laterali, poiché cresceranno rapidamente in lunghezza fino all'inizio della fioritura.

Fissare separatamente i rami di un anno e di due anni al traliccio di filo. A febbraio, tagliate le canne usurate dell'anno precedente a livello del suolo. Potare i tralci laterali delle viti dell'anno precedente fino a corti steli con due gemme.

Non potare le more dopo il raccolto

Non essere tentato di potare le tue more subito dopo il raccolto in autunno. Indubbiamente, è più facile dire in questo momento quali canne tagliare e quali no. Come per tutti gli arbusti, la vostra mora germoglierà vigorosamente dopo la potatura. A questa fine dell'anno, i germogli freschi non possono più maturare in tempo e non sono all'altezza delle prime gelate. Nel peggiore dei casi, il cespuglio di bacche si congelerà completamente e non germoglierà più la prossima primavera.

L'unica eccezione per la potatura autunnale è nelle regioni miti d'inverno, come il Basso Reno, lungo la Mosella, Ahr e Neckar. Dove il termometro non scende sotto – 10 gradi Celsius in inverno, un cespuglio di more può affrontare una potatura tardiva.

Excursus

Le canne di more tagliate ospitano vita preziosa

In un giardino naturale, le canne di more rimosse non vengono scartate con noncuranza. Le lunghe viti servono spesso alle api selvatiche come vivaio per le loro larve. Si prega di non tagliare i germogli in pezzi, ma di lasciare la lunghezza naturale il più possibile. Impacchetta le talee e conservale in un mucchio di legno morto al sole. In questo modo le larve possono maturare in pace e partecipare all'impollinazione delle vostre piante ornamentali e utili come api selvatiche adulte. Se mantenete una siepe di Benjes, le viti di more diradate sono una componente ideale. Nel giardino di casa, le canne ricurve sono semplicemente intrecciate in una recinzione di picchetto o di cacciatore.

Potatura estiva – Spogliare le more

Sulle more a crescita vigorosa, la potatura a fine inverno non è sufficiente per evitare che i cespugli di bacche diventino ingombranti. Quando i viticci di quest'anno spuntano dal portainnesto, in estate si formano dei germogli avari. Si tratta di germogli poco fruttiferi e ricchi di foglie che fanno ombra a fiori e frutti. Potando un cespuglio di more in estate, si favorisce l'abbondanza di fiori e la produzione di frutta. I germogli di terra in eccesso e notevolmente deboli dovrebbero essere rimossi in questa occasione. Ecco come si completa una potatura estiva da esperti:

• Il momento migliore è alla fine di luglio
• Collegate i rami di quest'anno al graticcio
• Rimuovete i germogli deboli che vanno oltre il numero ideale di rami
• Ritagliate i germogli laterali sui rami di quest'anno a uno o due gemme

I germogli laterali che crescono dai rami di quest'anno sono sempre turbolenti. Ci sono diversi svantaggi associati a questa crescita. A meno che non si sollevi il cespuglio di more alternativamente, le foglie gettano un'ombra inutile su fiori e frutti. Questo svantaggio non si applica se li coltivate separatamente. Tuttavia, i germogli avari dovrebbero essere potati indietro anche se sono formati alternativamente, perché competono con i germogli principali per le sostanze nutritive e l'acqua.

Indietro

Potatura del legno fruttifero sulle gemme – ecco come si fa

Quando la potatura sulle more è dedicata ai germogli laterali, l'attenzione è sulle gemme. La potatura esperta inizia sempre dove un germoglio è rivolto verso l'esterno. Un germoglio può essere identificato come un ispessimento da leggero a prominente sul germoglio. Le gemme delle foglie si formano alternativamente lungo i germogli in molti punti. I boccioli di fiori prosperano terminalmente sui germogli laterali dei possenti viticci. I germogli avari spuntano dalle ascelle delle foglie dei germogli laterali durante l'estate. Posizionare le cesoie a una breve distanza da 0,5 a un massimo di 1,0 centimetri da un germoglio. Se la potatura a febbraio o a luglio lascia uno stub troppo lungo, il marciume e l'infestazione di parassiti sono pre-programmati a questo punto.

Tagliare le more colonnari – erette

Nel piccolo giardino e sul balcone, le more erano un ospite raro per molto tempo. Le varietà moderne, a bassa crescita e senza spine aprono la strada alle more coltivate in casa quando lo spazio è limitato. Quando si pianta, legare i due germogli di terra più forti su un bastone di bambù. Tagliare tutti gli altri germogli di terra alla base. Nel corso dell'estate e dell'autunno, guida i viticci sul palo di sostegno. A febbraio di ogni anno, date alla vostra mora colonnare una vigorosa potatura di mantenimento. Ecco come farlo correttamente:

• Tagliare i germogli di terra usurati
• In cambio, fissare uno o due nuovi germogli di terra al palo di sostegno
• Tagliare tutti i germogli laterali a uno o due germogli
• Tagliare entrambi i germogli principali alla lunghezza desiderata
• Importante: Tagliare sempre a breve distanza da un germoglio

Quello che si fa con le canne raccolte sta al vostro giudizio con le more erette. In pratica, la potatura dopo la raccolta a un ceppo di 10-15 centimetri di lunghezza ha dato buoni risultati. L'anno successivo, la pianta farà germogliare nuovi viticci dagli occhi dormienti, che potrete guidare su per la canna. In alternativa, tagliate i rami usurati in febbraio a livello del suolo e guidate gli esemplari più promettenti verso l'alto dai germogli di terra di quest'anno. Tagliare tutti i germogli rimanenti dal portainnesto alla base.

Frequently asked questions

I miei tre cespugli di more hanno quattro anni e sono cresciuti molto. Non c'è mai abbastanza spazio. Posso trapiantare le more senza problemi? Quando è il momento migliore?

Entro i primi cinque anni di vita, si possono trapiantare le more senza problemi. Il momento migliore è dopo la caduta delle foglie, tra ottobre e novembre. Tagliare la zolla in un ampio raggio con una vanga. Meno radici vengono strappate durante il sollevamento, meglio è per la radicazione. Preparare il nuovo sito con compost fresco e annaffiare generosamente in modo che i cespugli di bacche crescano bene. La potatura in febbraio dovrebbe compensare la perdita di volume delle radici.

I cespugli di more formano molti corridori? Devo piantare una barriera per le radici?

Per le varietà popolari, come la ‚Navaho‘ senza spine, non è necessaria alcuna barriera per le radici. Le specie selvatiche spinose e le varietà che sono emerse da esse sono caratterizzate da una crescita vigorosa con corridori. Pianta queste more con un geotessile impenetrabile,(12,62€ su Amazon*) che fodera la fossa di impianto a circa 30 centimetri di profondità. Per controllare i lunghi viticci fuori terra, si consiglia di fissarli a un traliccio.

Il nostro cespuglio di more senza spine ha prodotto solo pochi frutti nel suo secondo anno di vita. È normale per una giovane mora o le manca un impollinatore?

Le more dipendono da un buon apporto di nutrienti. Già durante la semina, il compost e i trucioli di corno (24,99€ su Amazon*) dovrebbero essere aggiunti al terreno. Se il fertilizzante non viene aggiunto nel secondo anno, la resa e le dimensioni dei frutti ne risentiranno. Inoltre, la resa delle bacche lascia molto a desiderare se il cespuglio non viene diradato e potato regolarmente. In linea di principio, le more sono autoimpollinanti. Tuttavia, una seconda varietà nelle vicinanze ottimizza sempre la resa.

Le more sono resistenti?

Nel clima dell'Europa centrale, le more sono sufficientemente resistenti. Questo a condizione di non concimarli dall'inizio di agosto. Le canne consumate, di due anni, di solito muoiono durante l'inverno. Puoi scegliere di tagliare i germogli fino a terra dopo la raccolta o a febbraio. I cespugli di more possono seccarsi durante l'inverno. Basta tagliare i germogli secchi in primavera. L'esperienza ha dimostrato che la protezione invernale non è necessaria. Solo in caso di gelo prolungato consigliamo di coprire la zona delle radici con un telo.

Le more sono adatte alla coltivazione in contenitore? Quale varietà è particolarmente consigliata?

In linea di principio, tutte le more possono essere coltivate in vasca. Tuttavia, la forte crescita delle specie classiche va di pari passo con una potatura estesa e frequente. Raccomandata per la coltivazione in vaso è la varietà piuttosto debole e senza spine ‚Navaho‘. Il cespuglio di bacche cresce naturalmente come un cespuglio e non ha bisogno di un traliccio di filo metallico che consuma spazio. La cura e la raccolta sono più facili se si coltiva un cespuglio di more in una vasca su un unico palo di sostegno a forma di colonna.

Per 6 anni ho curato due cespugli di more della varietà senza spine ‚Loch Ness‘ in giardino. Dopo che le piante sono cresciute ogni anno con nuovi rami spessi, i viticci attuali rimangono sottili e deboli. Le more sono fertilizzate con grano blu/Entec. I cespugli di bacche possono ancora essere salvati?

Una fornitura di nutrienti con grano blu minerale è da considerarsi la causa qui. Il carico concentrato di azoto assicura una maggiore crescita di nuovi germogli numerosi e sottili. Il nostro consiglio: passare a un fertilizzante organico come il compost maturo e i trucioli di corno o somministrare il fertilizzante per bacche (22,99€ su Amazon*) di Oscorna. Tagliare tutti i viticci sottili a livello del suolo, poiché da essi non si svilupperà più alcun legno fruttifero. Come risultato del cambiamento di fertilizzazione, i cespugli di more torneranno in equilibrio e d'ora in poi prospereranno con canne forti.

C'è una mora sempreverde che può essere coltivata come schermo per il mio pollaio?

Purtroppo, non esiste una mora che prosperi sempreverde nel vero senso della parola. La varietà classica ‚Theodor Reimers‘ ha un fogliame verde inverno che dura fino a fine inverno in luoghi miti. Solo dopo una forte gelata le foglie cominciano a cadere. Tuttavia, è una mora distintamente spinosa. Se vuoi una mora senza spine che mantiene le sue foglie per molto tempo, ti consigliamo ‚Thornless Evergreen‘.

I 3 errori di potatura più comuni

Senza la potatura, sarai presto alle prese con more impenetrabili che si diffondono senza freno nel giardino. Se il giardiniere trascura una crescita ordinata, i preziosi rami fruttiferi cadono vittime della potatura. La seguente panoramica vi introduce ai tre errori di potatura più comuni sulle more e dà consigli per la prevenzione:

.

Errori di taglio	Modello di danno	Prevenzione
Non tagliare mai	Rete impenetrabile di viticci lunghi un metro	Sottrarre e tagliare almeno una volta all'anno
nessuna formazione alternata su traliccio	difficile distinguere tra i rami consumati e quelli giovani che fruttificano	alleva le more alternativamente su tralicci di filo metallico
non diradate	gettato d'ombra su fiori e frutti, riduzione della resa	Tagliare vigorosamente i germogli avari alla fine di luglio

Un altro errore comune di potatura è fatto dai giardinieri già nella fase di preparazione. Se si usano cesoie poco pulite, le malattie e i parassiti si diffondono sui cespugli di more. Potate i cespugli di bacche e tutte le altre piante nel vostro giardino solo dopo aver accuratamente pulito e disinfettato i taglienti, le lame o le lame di sega con alcool metilico o Sagrotan.

Youtube

Tips

I giardinieri di more intelligenti usano la potatura all'inizio della primavera per la propagazione. Basta tagliare alcuni giovani germogli. Poi tagliare i germogli a una lunghezza di 20-30 centimetri. Pianta le talee a 2 metri di distanza l'una dall'altra in un terreno ricco di sostanze nutritive e sciolto in un luogo semiombreggiato. A questo punto, le talee cresceranno in breve tempo in cespugli di more ad alto rendimento.