Alberi di cigno in giardino - alberi decidui a bassa manutenzione e molto decorativi
Gli alberi di cigno sono anche conosciuti come alberi di sorbo. I frutti rossi che maturano sull'albero a fine estate sono molto decorativi. Non per niente si chiamano anche bacche di sorbo, perché gli amici piumati del giardino amano le bacche sopra ogni cosa.
Fatti sul frassino di montagna
- Famiglia: famiglia delle rose
- Età: fino a 100 anni
- Altezza: fino a 15 metri
- Diffusione: due metri
- Radici: Apparato radicale molto forte e tentacolare
- Tempo di fioritura: da maggio a giugno
- Pronto per la raccolta: da fine agosto fino all'inverno
Consigli per piantare in giardino
Prevedere una posizione favorevole. Il frassino di montagna ama il sole o almeno la penombra. Il calore non è d'accordo con esso, quindi non dovrebbe essere piantato di fronte ai muri.
Il momento migliore per piantare è in primavera dopo l'ultimo gelo. In linea di principio, tuttavia, è possibile piantare alberi di sorbo tutto l'anno.
Scegliere un terreno non troppo ricco di nutrienti e deve essere permeabile all'acqua. I sorbi non tollerano i ristagni d'acqua. Fornire una barriera radicale in modo che le radici che crescono vigorosamente non possano diffondersi troppo.
Cura del sorbo
I sorbi non hanno quasi bisogno di cure. L'albero cresce abbastanza rapidamente nei primi anni, poi solo lentamente.
Il sorbo sviluppa una corona traslucida, quindi la potatura per diradarla non è necessaria. Il sorbo viene potato solo se i rami disturbano o se delle malattie hanno attaccato l'albero.
Anche la concimazione non è necessaria. Tuttavia, è possibile stendere una copertura di pacciame sul disco dell'albero. Questo fornirà al terreno sostanze nutritive e lo manterrà abbastanza umido in modo da non dover innaffiare.
Uso delle bacche
Contrariamente alla credenza popolare, le bacche rosso vivo sono solo leggermente velenose per l'uomo se crude. Tuttavia, sono così amari che quasi nessuno li mangia crudi. La cottura neutralizza il veleno.
Le more possono essere usate per fare deliziose marmellate, gelatine e succhi. Il brandy di sorbo è uno spirito distillato fatto dai frutti del sorbo, che è particolarmente popolare nel sud della Germania.
Tips & Tricks
Il sorbo, come quasi tutti gli alberi decidui qui, perde le sue foglie in inverno. Le bacche, tuttavia, che crescono su ombrelle, rimangono sull'albero e sono un prezioso cibo invernale per gli uccelli.
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