Tagliare le zucche correttamente - come rendere la coltivazione finale di successo

Un ricco raccolto ha dato il tocco finale a un anno di giardinaggio di successo. La magnifica zucca promette delizie culinarie. Ora basta non rovinare il finale con un taglio sbagliato. Vi spieghiamo come tagliare correttamente la vostra zucca.

• la zucca
• un grande coltello da cucina appena affilato
• un pelaverdure o un pelapatate
• un tagliere
• un cucchiaio

Con il coltello grande, tagliate prima la zucca in due metà uguali. Questi, a loro volta, sono divisi ancora una volta. Il peduncolo della frutta ha fatto il suo dovere e viene rimosso. I semi di zucca ora giacciono aperti davanti a voi e vengono rimossi con un cucchiaio. Il frutto ingombrante è stato così trasformato in quarti gestibili. Puoi sbucciarle con il pelaverdure in poco tempo.

Tagliare la zucca di Halloween correttamente

Che divertimento per grandi e piccini quando la grande zucca del tuo giardino si trasforma in una spaventosa lanterna di Halloween. Idealmente, la zucca è stata lasciata asciugare in modo che l'opera d'arte duri il più a lungo possibile. Per prima cosa, tagliate la parte superiore con un coltello affilato o una sega. Lasciare il gambo della frutta come manico pratico. Questo rende facile inserire le candele in seguito.

La polpa e i semi sono ottimi da raschiare con una paletta da gelato. Ritagliare la faccia della zucca con un taglierino. Si consiglia di abbozzare la smorfia sul guscio con una penna in anticipo. Per assicurarsi che le candele ricevano abbastanza ossigeno in seguito, fare un altro piccolo foro nel coperchio.

Tips & Tricks

Una ricerca nella scatola dei trucchi della nonna rivela un trucco interessante quando si usa una zucca per il consumo. Preriscaldare il forno a 150 gradi di calore superiore e inferiore. Poi metti la zucca su una teglia e lasciala lì per mezz'ora. Quando il tempo è finito, spegnete il forno e lasciate la zucca a raffreddare con il coperchio aperto. Ora il taglio prende il percorso di minor resistenza.