Piantare fagioli bianchi in giardino

Nessuna specie di fagiolo ha tanti nomi come il fagiolo bianco: fava, fagiolo, fava, fagiolo cavallo e molti altri. Si chiama fagiolo bianco, naturalmente, per il suo colore bianco. È più facile da coltivare di molti altri tipi di fagioli. Scopri come coltivare i fagioli bianchi nel tuo giardino qui sotto.

Consigli

Il fagiolo bianco non dovrebbe essere seminato troppo tardi, altrimenti sarà attaccato dall'afide nero.

Semina del fagiolo bianco

La semina del fagiolo bianco direttamente in campo, come già detto, si fa a metà febbraio, quando il terreno non è gelato. Viene seminato relativamente in profondità nel terreno, il che lo protegge contro le gelate dure: si dovrebbe conficcare il fagiolo bianco da 8 a 12 cm di profondità e mantenere una distanza di 10-20 cm tra ogni pianta di fagiolo.
I fagioli bianchi sono quasi sempre fagioli a cespuglio, quindi non hanno bisogno di un aiuto per arrampicarsi.

Localizzazione

I fagioli hanno bisogno di molta luce per prosperare. Anche il fagiolo bianco, anche se in realtà è una veccia. Quindi una posizione soleggiata è importante. Inoltre, i fagioli a cespuglio tendono a piegarsi, ed è per questo che una posizione protetta dal vento ha senso. Per evitare che si rompano, i fagioli possono essere messi a mucchio. Qui potete scoprire come farlo.
Anche la rotazione delle colture è importante, di cui vi informiamo in dettaglio qui.

Per chi ha fretta: coltivare il fagiolo bianco in anticipo

Se volete raccogliere ancora prima, potete coltivare il fagiolo bianco in anticipo dalla fine di gennaio in serra o sul davanzale. Questo ha diversi vantaggi:

• La probabilità che i fagioli bianchi siano attaccati dagli afidi è notevolmente ridotta
• I fagioli bianchi possono essere raccolti ancora prima
• Si guadagna tempo per preparare le aiuole del giardino

In questo video imparerete come pre-crescere i vostri fagioli bianchi:

Tips

I fagioli bianchi richiedono molto tempo per germinare. Non disperate! Possono passare tre settimane dalla semina al primo verde.

Cura dei fagioli bianchi

I fagioli bianchi hanno bisogno di molta acqua e quindi devono essere annaffiati regolarmente. Ha anche senso pacciamare i fagioli per contrastare l'evaporazione dell'acqua di irrigazione. Il pacciame (219,00€ su Amazon*) riduce anche la crescita delle erbacce.