Per i giardinieri senza giardino: compost in un secchio!

Anche se non hai un giardino, non devi rinunciare al compostaggio dei tuoi rifiuti di cucina. La soluzione è il compost in un secchio. Ci sono semplici varianti per il balcone così come metodi più elaborati che puoi anche usare in cucina.

Mettere il compost nel secchio

Nel fondo del secchio, mettere gli arbusti grossolani. In cima a questo, riempire il materiale di compost che si è accumulato in cucina. Tagliare bucce di frutta e scarti di verdura in piccoli pezzi in modo che il compost si decomponga più velocemente.

Di tanto in tanto, cospargere della farina di roccia (32,95€ su Amazon*) sul contenuto del compost.

Per evitare che il compost diventi troppo umido, puoi sempre mettere del cartone (rotoli di carta igienica, rotoli di carta da cucina, ecc.) tra i rifiuti.

Costoso ma efficace: secchio Bokashi

Bokashi viene dal giapponese e significa „terreno fermentato“. Questa versione è elaborata e più costosa, ma può essere fatta facilmente in cucina. Il secchio Bokashi è un barile ermetico e sigillabile con un rubinetto di scarico sul fondo. È meglio comprare due bidoni in modo che il vecchio compost possa finire di fermentare nel primo.

Il bidone viene riempito con i rifiuti della cucina che sono stati precedentemente tritati. Bucce di verdura, scarti di frutta e verdura cruda, fondi di caffè e simili sono adatti.

La miscela viene spolverata con farina di roccia e poi appesantita con un sacchetto di plastica riempito di sabbia o acqua e coperto. Il coperchio è sigillato ermeticamente. Il liquido risultante deve essere versato regolarmente attraverso il rubinetto di drenaggio.

Quando il compost nel secchio è pronto?

Dopo diversi mesi, si dovrebbe trasferire il compost in un altro contenitore in modo che gli strati inferiori arrivino in cima.

A seconda del materiale, il compost ha bisogno di circa un anno prima di poterlo usare come fertilizzante per le vostre piante.

Tips

Se usato correttamente, il compostaggio in un secchio Bokashi non produce odori o infestazioni. Il metodo del secchio provoca leggeri odori e occasionali infestazioni di mosche. Non mettere il secchio direttamente vicino a porte o finestre.