La malva selvatica in giardino - Una scheda informativa
La malva selvatica è una delle più antiche piante vegetali e medicinali esistenti. Ma la pianta fa anche una bella figura come fiore estivo nel giardino con i suoi bei fiori. Le salvie selvatiche sono poco esigenti e facili da curare in giardino o in contenitori. A fact sheet.
Varietà speciali di malva selvatica
Nome della varietà | Colore del fiore | Altezza di crescita | Caratteristiche particolari | |
---|---|---|---|---|
Fonte blu | Blu-.viola | fino a 120 cm | fiore blu con base viola | |
Inky Stripe | pink-viola | fino a 100 cm | fiore rosa con strisce viola | |
Demar Marina | blu-viola | fino a 150 cm | adatta come pianta da vaso | |
Zebrina | bianco-viola | fino a 100 cm | adatta come pianta da vaso | |
Mystic Merlin | viola, blu, viola | fino a 150 cm | varietà multicolore | |
Mauritania | dark-viola | fino a 100 cm | fiore molto grande | |
Roy March | viola | fino a 100 cm | fiore striato |
Malva selvatica come pianta medicinale
La malva selvatica una volta era universalmente usata per trattare una grande varietà di malattie e disturbi. La pianta contiene mucillagini, tannini e oli essenziali.
Oggi, la malva selvatica è usata come pianta medicinale per il raffreddore e l'infiammazione della bocca e della gola.
La malva selvatica in cucina
Mentre la malva selvatica è consumata come verdura nella cucina dell'Europa meridionale, difficilmente gioca un ruolo come erba culinaria alle nostre latitudini.
Le foglie più vecchie contengono una grande quantità di mucillagine, che riduce il piacere. Tuttavia, vale la pena provare a servire le foglie giovani in un'insalata. Hanno un sapore molto delicato.
I fiori della malva selvatica possono essere usati per fare il tè. Le graziose infiorescenze sono anche molto decorative sui piatti di verdura o come decorazione per le zuppe.
Tips
Le malve selvatiche stanno molto bene anche in contenitore. Poiché sviluppano radici a fittone molto lunghe, non sono adatte alle cassette da balcone.(109,00€ su Amazon*) La fioriera dovrebbe essere profonda almeno 60 centimetri.