Semina la tua gustosa e sana lattuga d'agnello
Particolarmente per le piccole famiglie, la lattuga d'agnello può offrire vantaggi rispetto alla lattuga perché può essere raccolta in quantità più determinabili e consumata fresca. Se si opta per una semina scaglionata della lattuga ceci ogni quattro settimane a partire da marzo, è possibile raccoglierla per tutta l'estate e l'autunno.
Scegliere la varietà giusta
La lattuga è ora disponibile in diverse varietà che differiscono non solo nel colore ma anche nel gusto. Ecco perché dovreste considerare i vostri gusti nutrizionali personali quando scegliete i semi. Le varietà di lattuga più popolari nei negozi e nei giardini di questo paese sono:
- Foglia di quercia
- Foglia di bambino
- Lollo Bionda
- Lollo Rosso
- Lattuga rossa
Preparazione della semina
Comunemente, la lattuga in salamoia non viene seminata direttamente all'aperto o nel box del balcone, ma viene prima coltivata in vassoi e vasi dalla fine di febbraio. Ciò è dovuto anche al fatto che la lattuga da piantare è molto sensibile alle gelate notturne e può quindi essere coltivata all'aperto solo a partire da circa metà maggio. Come substrato di semina per i vassoi di semi si dovrebbe usare un terriccio speciale o l'humus del proprio giardino, dato che il terriccio è di solito arricchito con fertilizzanti artificiali.
La lattuga spuntata appartiene ai germinatori leggeri
Un fatto molto importante per la fase di germinazione della lattuga spuntata è che è comune a quasi tutte le varietà di lattuga del mondo. Poiché queste verdure sono germinatrici leggere, i semi non devono essere coperti di terra per un tasso di germinazione ottimale. Tuttavia, per aiutare a stabilire un equilibrio di umidità uniforme intorno al seme, esso può essere coperto sottilmente con granelli di sabbia traslucida.
Mantenere la distanza tra le piante
Quando si tratta della germinazione dei semi dopo circa una o due settimane, le piantine inizialmente hanno bisogno di molta luce solare e un costante apporto di acqua. Dopo circa due settimane, possono essere trapiantati nel letto o nella scatola del balcone. Anche se la lattuga a foglia non forma teste, dovresti comunque assicurare una distanza minima di cinque-dieci centimetri tra le singole piante per uno sviluppo ottimale.
Tips & Tricks
Raccolta solo le singole foglie della lattuga a foglia e lascia le foglie del cuore forte. In questo modo la pianta vive e può essere raccolta costantemente per diverse settimane.