Coltivare un melo da soli nel proprio giardino
Normalmente, gli alberi da frutto per il giardino vengono acquistati nei negozi specializzati quando hanno circa cinque o sei anni e poi danno frutti dopo pochi anni. Tuttavia, con molta pazienza, queste istruzioni e un po' di divertimento negli esperimenti, puoi anche coltivare i meli da solo.
Germinare i semi di mela correttamente
Se vuoi aspettare il lungo periodo di attesa mentre le piantine crescono, puoi anche far crescere un melo da semi di mela abbastanza ordinari come un esperimento emozionante in giardino. Tuttavia, ci sono alcune cose da tenere a mente in modo che i semi possano crescere in piccoli alberi e poi sopravvivere nel clima locale.
Selezionare i semi
A volte i supermercati in questo paese offrono varietà che non sono necessariamente adatte alla coltivazione locale. Mentre le varietà di mele come „Granny Smith“ a volte non sopravvivono a un inverno rigido in Europa centrale, i semi di mele provenienti da coltivazioni regionali possono essere più promettenti. Le varietà tradizionalmente coltivate e provate nell'Europa centrale includono, per esempio:
- Alkmene
- Cox orange renette
- Gravensteiner
- Jonathan
- Red Boskoop
Preparazione del seme per la germinazione
I torsoli delle mele contengono solitamente sostanze inibitrici della germinazione che vengono scomposte solo nel corso dei processi di fermentazione. Se avete accesso ai residui di pressatura delle mele della produzione di sidro, otterrete migliori risultati di germinazione con questi che con i semi ottenuti direttamente dalle mele. A meno che non lasciate i semi in un vaso all'aperto durante l'inverno, dovrete stratificarli prima della germinazione. Per fare questo, mettete i semi tra strati umidi di carta da cucina in un contenitore in frigorifero per un periodo da due a quattro settimane. Solo attraverso questo inverno simulato i semi germoglieranno in modo soddisfacente.
Tips & Tricks
Gli alberi di mele cresciuti dai semi seguono la loro disposizione genetica e quindi di solito crescono molto grandi. Se vuoi un melo piccolo, devi portarlo a una forma di tronco più piccola tramite innesto.