Hydroponics

Normalmente, tenete le vostre piante d'appartamento in un terriccio normale, che è composto secondo i bisogni delle rispettive specie. Queste piante hanno bisogno di essere annaffiate regolarmente e con molta cura. Con un sistema idroponico o un altro sistema di stoccaggio dell'acqua, la cura delle piante può essere resa molto più facile.

Le cose più importanti in poche parole

• Con l'idroponica, le piante vengono coltivate in acqua; spesso l'argilla espansa (21,95€ su Amazon*) dà il supporto alla pianta: L'irrigazione eccessiva è impossibile, i parassiti sono rari e l'umidità è aumentata.
• Pressoché tutte le piante (dalle orchidee alle tillandsie ai cactus) possono essere coltivate in idroponica.
• Anche le verdure possono essere coltivate in idroponica.

Non è necessario avere il pollice verde per far crescere le piante sane e belle. Hai solo bisogno del sistema giusto e di un po' di attenzione.

Che cos'è l'idroponica?

Il termine „idroponica“ è composto dalle due parole per „acqua“ (greco: hydor) e „coltivazione“ (latino: cultura), quindi in senso stretto significa qualcosa come „coltivazione di acqua“. L'idroponica può quindi essere vista come l'antitesi della classica cultura del suolo. Dopo tutto, le piante hanno bisogno di sostanze nutritive, acqua e anche aria – ma non necessariamente di terra per tutto questo, dopo tutto, con una nutrizione sufficiente, il substrato svolge semplicemente la funzione di un supporto per le radici. Tuttavia, la pianta trova sostegno anche in altri materiali, come l'argilla espansa, e può quindi gestire meravigliosamente senza il terriccio convenzionale.

Quali sono i vantaggi dell'idroponica?

Ma perché coltivare le tue piante da appartamento interamente senza terriccio? La risposta a questa domanda è abbastanza semplice, perché l'idroponica offre un'intera lista di vantaggi:

• Devi annaffiare meno.
• Puoi annaffiare le tue piante con precisione, perché la pianta può sempre riceverne quanto ne ha bisogno.
• Superare l'acqua o dimenticare di annaffiare non è quasi più possibile.
• I requisiti idrici sono indicati concretamente.
• In questo modo, le piante rimangono più sane e vivono più a lungo.
• I parassiti difficilmente hanno una possibilità con piante sane.
• Il substrato non può più diventare acido o insabbiato.
• Aumentare l'umidità nella stanza.

Inoltre, un idrosistema semplifica la cura delle piante d'appartamento durante le vacanze, perché in questo caso è sufficiente annaffiarle in magazzino e non si dipende più da una sostituzione in vacanza. Questo è il motivo per cui le piante in idrocoltura sono così pratiche, specialmente negli uffici – qui tutti possono controllare quando è il momento di annaffiare di nuovo.

Sfondo

Idroponica per chi soffre di allergie

Un altro vantaggio è che le muffe e i parassiti del suolo come le mosche piangenti non possono più svilupparsi nel granulato di argilla. Così, l'idroponica è anche molto adatta per gli allergici che prima soffrivano sempre di problemi di salute a causa di una cultura della terra e quindi facevano a meno delle piante da interno.

Quali piante sono adatte all'idroponica?

Mentre fino a pochi decenni fa la scelta delle piante per l'idroponica era ancora abbastanza limitata, oggi quasi tutte le specie possono essere coltivate senza terra. Oltre alle solite piante verdi che vi presentiamo nella tabella qui sotto, anche orchidee e cactus prosperano in una cultura senza terra. Le orchidee che fioriscono tutto l'anno, come la semplice Phalaenopsis (conosciuta anche come orchidea farfalla) o la più delicata ciabatta (Cypripedium calceolus), sono particolarmente adatte a questa coltivazione, poiché queste specie possono essere tenute al caldo tutto l'anno e non hanno bisogno di un periodo di riposo. L'idroponica è adatta anche per le tillandsie.

Dovete prestare attenzione a questi punti quando curate le orchidee in idroponica:

• Le orchidee sono molto sensibili all'acqua.
• Pertanto, riempite il livello dell'acqua solo fino alla metà del segno ottimale.
• Se l'indicatore di irrigazione scende a „Minimo“, attendere due o tre giorni prima di riempire di nuovo con acqua.

Molte piante sono adatte all'idroponica

Queste piante verdi e da fiore prosperano particolarmente bene in idroponica:

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Specie	Nome latino	Eredità	Localizzazione	Temperatura	Cura	Caratteristiche particolari
Albero amico	Philodendron	Sud America	Luminoso, ma evitare la luce diretta del sole	almeno 12-15 °C	elevato fabbisogno di acqua	elevata umidità
Begonia	regioni equatoriali	da mezz'ombra a ombra	temperatura ambiente normale	acqua moderatamente	fiore permanente
Fico di betulla	Ficus benjamina	India e Nepal	luminoso, ma non direttamente soleggiato	non più freddo di 15 °C	acqua moderatamente, non usare acqua calcarea	gradisce l'alta umidità
Canapa arco	Sansevieria	Africa	luminosa	da 20 a 25 °C	basso fabbisogno idrico	varie specie, aria purificante
Dieffenbachia	Sud America	luminoso, ma non direttamente soleggiato	almeno 15 °C	elevato fabbisogno d'acqua	velenoso
Albero del dragone	Dracaena	Africa e Asia tropicali	da mezz'ombra a ombra	almeno 12 a 15 °C	tenere asciutto	varie specie
Una foglia	Spathiphyllum	Sud America	da mezza ombra a ombra	temperatura ambiente normale	acqua abbondantemente	purificante dell'aria
Piede d'elefante	Beaucarnea recurvata	Messico	da pieno sole a ombra	da 18 a 30 °C, più fresco in inverno	umido, ma nessun ristagno d'acqua	succulente, chiamato anche albero bottiglia
fiore fenicottero	Anthurium andreanum	Sud America	brillante, non direttamente soleggiato	non più fresco di 15 °C	acqua moderatamente	molto facile da curare
Lucky Feather	Zamioculcas zamiifolia	Africa orientale	da luce a ombra parziale	temperatura ambiente normale	acqua moderatamente	molto bassa manutenzione
Kentia palm	Howea forsteriana	Australia	da soleggiato a ombreggiato	normale temperatura ambiente	acqua moderatamente	molto facile da curare
Monstera	Monstera deliciosa	Centrale e e Sud America	da soleggiato a ombreggiato	temperatura ambiente normale	acqua moderatamente	aria purificata
Ferna delle palme	Cycas revoluta	Sud-est asiatico	sole pieno	temperatura ambiente normale	non annaffiare troppo	noto anche come palma sago
Yucca-palma	Yucca elephantipes	America centrale	da mezza ombra a ombra	almeno 15 °C	acqua poco	tolleranza al secco aria interna
Arbusto delle meraviglie	Croton petra	India	da luce a penombra	almeno 12 a 15 °C	umido, ma nessun ristagno d'acqua	anche chiamato croton, euforbia velenosa

Mantenere i cactus in idrocoltura

Anche i cactus prosperano facilmente in idrocoltura, a condizione che non si riempia il livello dell'acqua più alto del segno ottimale. Dopo che il livello dell'acqua è sceso al „minimo“, aspettate ad aggiungere di nuovo acqua per circa tre o cinque giorni. Durante i mesi invernali, molte specie non vengono più innaffiate, ma solo bagnate. Dovresti anche lavare via la soluzione nutritiva dai vasi durante il periodo di dormienza. Usa un substrato il più possibile a grana grossa per la coltura dei cactus.

Excursus

Si possono coltivare anche verdure e lattuga in idroponica?

In effetti, è anche possibile coltivare verdure, lattuga ed erbe in sistemi di stoccaggio dell'acqua. Nell'agricoltura industriale, molte aree ora usano solo la cultura senza substrato, in cui le piante crescono in una soluzione nutritiva arricchita di ossigeno. Questo sistema è anche chiamato „idroponica“ o „idrocoltura“ e può essere utilizzato anche sul balcone di casa, soprattutto per specie molto esigenti e assetate come i pomodori. Nei negozi specializzati si possono acquistare sistemi speciali e le soluzioni nutritive adatte a questo scopo.

Il seguente video mostra come può funzionare:

Youtube

Quali materiali servono per l'idrocoltura?

Tuttavia, i normali vasi da fiori che si riempiono semplicemente di argilla espansa e acqua non possono essere usati per l'idrocoltura. In questo caso, le piante soffocherebbero letteralmente in pochissimo tempo, poiché le loro radici sono nell'acqua e quindi nessun ossigeno può raggiungerle. Il trucco con i sistemi di stoccaggio dell'acqua è quello di separare il substrato e la fornitura d'acqua l'uno dall'altro e permettere alle piante di ottenere solo l'umidità di cui hanno bisogno. Questo significa che le radici della pianta non sono permanentemente in acqua e ricevono aria sufficiente. Affinché l'idroponica funzioni, hai bisogno dei materiali e degli accessori descritti in questa sezione.

Vasi per piante

I sistemi idroponici classici sono di solito composti da due vasi per piante: il vaso di coltura contiene i granuli di argilla e la pianta, e qui si trova anche l'indicatore del livello dell'acqua. Molti vasi per colture idroponiche hanno un'apertura speciale per l'indicatore del livello dell'acqua e altre per la somministrazione della soluzione nutritiva – le radici crescono anche da questo. In linea di principio, un vaso di coltura è un sistema di tenuta che viene inserito in un altro contenitore – una fioriera di dimensioni adeguate –. I vasi di coltura sono disponibili in diverse dimensioni.

Indicatore del livello dell'acqua

L'indicatore del livello dell'acqua è indispensabile per l'idroponica, poiché mostra il fabbisogno attuale di acqua delle piante. Questo rende facile per il giardiniere interno, che può vedere a colpo d'occhio se e quanta acqua la pianta ha attualmente bisogno. Lo strumento reagisce ai cambiamenti del livello dell'acqua e indica anche quando il fertilizzante deve essere applicato di nuovo. L'indicatore del livello dell'acqua è anche disponibile in diverse dimensioni, che vengono selezionate per abbinare il vaso di coltura.

Granuli di piante

L'argilla espansa è usata come granulato per piantare in idroponica

Il terriccio convenzionale è un materiale organico creato da processi di decomposizione e decadimento di resti di piante e animali morti. Con l'idroponica, invece, si usa un substrato inorganico che non contiene neanche calce. Ci sono varie opzioni per questo, con l'argilla espansa e altri granulati di argilla che sono probabilmente i più usati. Si tratta di pellet di argilla, (21,95€ su Amazon*) che sono disponibili in diverse forze. L'argilla espansa assorbe l'acqua come una spugna e ha anche molti pori d'aria in modo che le radici non soffrano di mancanza di ossigeno. Inoltre, questo materiale può essere pulito e riutilizzato dopo ogni rinvaso. Oltre all'argilla espansa, questi materiali possono essere utilizzati come substrati:

• Ghiaia
• Sabbia
• Basalto
• Lana minerale

Quale idrosubstrato è più adatto dipende, tra l'altro, dalla pianta specifica. La granulometria del substrato dipende anche dalla specie.

Fertilizzante

Per l'idroponica, si usa un fertilizzante speciale che si adatta precisamente ai bisogni delle piante coltivate senza terra. Il normale fertilizzante per piante non è adatto a questo scopo, poiché il suo dosaggio è troppo alto e porterebbe quindi a una sovrafertilizzazione in un tempo molto breve.

Convertire le piante da interno in idroponica

Convertire le piante da interno che sono state coltivate in terra in idroponica è una questione delicata, poiché molte piante non tollerano questo passaggio. È quindi meglio acquistare delle piante idroponiche fin dall'inizio o allevare delle talee che avete tagliato voi stessi in argilla espansa fin dall'inizio.

Se volete convertire le vostre colture di terra in idroponiche, è meglio fare questo passo in primavera. In questo momento, il rinvaso è di solito dovuto comunque, e le piante hanno le migliori possibilità di crescere. Procedere come segue:

1. Sollevare la pianta dal vaso.
2. Rimuovere con cura la terra dalla zolla.
3. Per fare questo, è possibile lavare accuratamente le radici con acqua.
4. Seguire tenendo la pianta a radice nuda nel vaso di coltura.
5. Riempire anche l'indicatore del livello dell'acqua
6. Riempire il vaso con argilla espansa
7. Battere delicatamente il vaso sul tavolo in modo che le perle siano distribuite uniformemente.
8. Ricaricare con granuli se necessario
9. Posizionare il vaso interno in una fioriera impermeabile
10. Ora annaffiare la pianta fino al „minimo“indicatore.
11. Annaffiare sempre di nuovo non appena l'indicatore scende sotto „minimo“

Dopo il cambio, le piante hanno bisogno di alcune settimane per crescere. È meglio lasciare l'indicatore del livello dell'acqua a „Minimum“ o, se le piante sono piuttosto assetate, fino a „Optimum“. Solo in casi eccezionali, come quando si è assenti, il „massimo“ dovrebbe essere esaurito.

Cura e rinvaso idroponica correttamente

Le piante idroponiche devono anche essere rinvasate

La cura successiva delle piante idroponiche è semplice: A seconda del tipo di pianta e delle sue esigenze nutritive, concimatela ogni due o quattro settimane. Usa un fertilizzante speciale per l'idroponica, perché il normale fertilizzante per piante è troppo forte. L'indicatore del livello dell'acqua mostra quando è il momento di innaffiare: Se scende al di sotto del „minimo“, si dovrebbe rabboccare con acqua. Tuttavia, non andare al „massimo“ e annaffiare solo quanto è assolutamente necessario, altrimenti potrebbe verificarsi la putrefazione. Se le radici sono permanentemente in acqua, questo significa la morte della pianta da interno.

Le piante da interno in coltura di terra non devono necessariamente essere rinvasate ogni anno, ma hanno bisogno di un regolare cambio di substrato – dopo tutto, il vecchio terreno si consuma e deve essere sostituito da terra fresca. Questo motivo non si applica all'idroponica. Quindi il rinvaso è davvero necessario solo se la pianta è diventata troppo grande per il suo contenitore e ha bisogno di uno nuovo. Potrebbe avere senso rimuovere e sostituire solo i primi due o quattro centimetri di argilla espansa ogni anno. Questi accumulano sali nutritivi nel tempo e diventano di un colore bianco antiestetico.

Escursus

Si possono coltivare anche le talee in idroponica?

Se la pianta da coltivare dalla talea è destinata a crescere in seguito in idroponica, ha senso coltivare la giovane pianta in un substrato senza terra fin dall'inizio. Tagliare le talee desiderate e piantarle in argilla espansa a grana molto fine. Ora prenditi cura della piantina come faresti con qualsiasi altra talea: assicurati che ci sia molta aria mettendo un coperchio di plastica o di vetro sopra la fioriera, tienila umida (inumidisci solo il substrato!) e aerala quotidianamente. Non appena la talea mostra la prima crescita, rinvasarla in un substrato più grossolano. Non fare l'errore di provare a far radicare le talee in un bicchiere d'acqua prima. Questo spesso va male.

Alternative all'idroponica

Oltre alla forma classica di idroponica, ci sono altri sistemi che funzionano con un serbatoio d'acqua e sono adatti anche per le piante da interno.

Sistemi di impianto con granuli di argilla

Per esempio, in una coltura in vaso con Seamis, si usa un granulo di argilla che immagazzina acqua e la rilascia alle radici delle piante solo quando serve. In questo caso, non è necessario lavare i residui di terra dalle radici quando si passa dalla terra alla cultura del granulato, ma semplicemente trapiantare le piante insieme al loro vaso. Lo spazio lasciato tra la zolla e la parete del vaso, così come la superficie della zolla, deve essere riempito di granuli, motivo per cui il vaso impermeabile dovrebbe essere circa un terzo più grande del necessario. Riempire il fondo del vaso con uno strato di granuli fino a circa un terzo dell'altezza totale del vaso.

Anche qui si usa un misuratore di umidità, ma deve essere inserito nella palla di terra. Lo strumento non indica il livello dell'acqua, ma il grado di umidità nella zolla. Innaffia la tua pianta d'appartamento non appena l'indicatore di umidità diventa rosso. Come linea guida per la quantità d'acqua, prendete circa un quarto del volume della pentola. Non siate irritati se l'indicatore non diventa di nuovo blu immediatamente dopo l'irrigazione: Ci vuole un po' di tempo. Non fare l'errore di annaffiare più del necessario.

Cultura del suolo con serbatoio d'acqua

Inoltre, le piante d'appartamento possono anche essere coltivate in una cultura del suolo con un serbatoio d'acqua, anche se questo richiede sistemi speciali. Altrimenti, si verificherebbe un ristagno d'acqua e la pianta morirebbe. Invece, inserite un divisorio tra il terriccio, comprese le radici della pianta, e il fondo del contenitore. Il serbatoio dell'acqua si trova al di sotto di questo e mantiene il substrato uniformemente umido, ma non bagnato.

Le piante da interno coltivate in questo modo hanno bisogno di essere annaffiate solo raramente. Versare l'acqua su un pozzo d'irrigazione sul bordo del vaso e non direttamente sul terreno!

Domande frequenti

L'idroponica ha effettivamente degli svantaggi?

In effetti, l'idroponica ha anche degli svantaggi. Questi sono principalmente l'alta suscettibilità del sistema agli errori: un singolo sovradosaggio, per esempio con la soluzione nutritiva o anche con l'acqua, può già avere conseguenze devastanti e mettere in pericolo la salute della pianta. Ha anche senso controllare il valore del pH di tanto in tanto in modo che rimanga sempre nell'intervallo ottimale.

Che cos'è il rivestimento bianco sul substrato?

Il rivestimento biancastro sui granuli di argilla sono depositi minerali e non sono assolutamente muffe. L'argilla è un materiale inorganico e quindi non si può assolutamente modellare. Lavare il deposito sotto acqua chiara e corrente e poi lasciare asciugare i granuli puliti. Poi puoi usarlo ancora e ancora.

È vero che le verdure coltivate in idroponica non hanno lo stesso sapore di quelle coltivate in terra?

In effetti, il sapore delle verdure e di altre piante utili coltivate in idroponica è sempre criticato. Le verdure e le erbe avrebbero un sapore insipido perché potrebbero sviluppare solo un piccolo aroma. Quindi il gusto uniforme è uno degli svantaggi di un tale sistema.

Cosa faccio con le mie piante idroponiche quando vado in vacanza?

In tal caso, si può eccezionalmente riempire il livello dell'acqua al „massimo“ e andare in vacanza con tranquillità. Le vostre piante d'appartamento saranno sufficientemente rifornite per le prossime settimane.

Come ci si accorge che l'indicatore del livello dell'acqua è rotto?

L'indicatore del livello dell'acqua può rompersi o bloccarsi per vari motivi, per esempio perché le radici delle piante crescono nell'aiuto. Non sempre si nota la mancanza di funzionalità. Tuttavia, ci sono segni rivelatori: Se il ritmo d'irrigazione, altrimenti abbastanza regolare, cambia improvvisamente (spesso sempre settimanalmente), allora questo potrebbe essere dovuto alla rottura dell'indicatore del livello dell'acqua.

Tips

Se il vaso scelto è troppo grande per la pianta o se è troppo profondo nell'acqua, potete metterlo su un inserto di polistirolo e portarlo così fuori dalla zona di pericolo.