Coltivare il proprio tiger nut in giardino o sul balcone

Il tiger nut ha poco a che fare con la mandorla. Il frutto, chiamato anche tigernuts, cresce nel terreno come le arachidi. Il frutto è apprezzato per i suoi ingredienti e perché, a differenza di molte altre noci, è adatto anche agli allergici. Potete coltivare voi stessi la noce di tigre in giardino o sul balcone.

La posizione giusta per le tigri

Le tigri sono originarie delle regioni meridionali. Vogliono quindi un luogo che sia il più soleggiato possibile. Il terreno non deve essere troppo secco. Un terreno di terriccio sabbioso è particolarmente adatto.

Più sciolto è il terreno, più facile è raccogliere le noci di tigre in seguito. Sono poi più facili da pulire.

Coltivare le tigri sul balcone

Si possono anche coltivare le tigri sul balcone. Per fare questo, avrete bisogno di una fioriera un po' più grande che riempirete con terreno sciolto e sabbioso.

Il momento migliore per piantare le noci tigre

Le noci tigre sono sensibili al gelo. Dovrebbero quindi essere piantati all'aperto solo dopo i Santi del Ghiaccio. Il terreno dovrebbe avere una temperatura da otto a dieci gradi.

In un vaso, si possono piantare i tigernuts prima. Tuttavia, è importante mantenere il vaso caldo e luminoso.

Dopo i santi del ghiaccio, si possono piantare i tigernuts nella scatola all'aperto.

Acqua prima di piantare

• Mettere a bagno le noci tigre
• Profondità di impianto 5 cm
• Distanza di impianto da 20 a 40 cm circa

Prima di piantare le noci tigre nel terreno, metterle a bagno in acqua tiepida per circa 24 ore.

Piantare i tigernut da 20 a 40 centimetri di distanza nel terreno, a circa cinque centimetri di profondità, e poi annaffiare.

Curare correttamente i tigernut

I tigernut devono essere tenuti leggermente umidi, ma non troppo, una volta che sono emersi. Soprattutto durante la formazione dei tuberi in agosto e settembre, il terreno non deve seccare.

La concimazione è necessaria solo se il terreno contiene troppo poco fosforo o potassio. I fertilizzanti azotati non sono adatti.

Con buona cura, una singola pianta può produrre fino a 500 delle piccole noci di tigre. Sono grandi quanto un polpastrello. Le noci di tigre possono crescere fino a 50 centimetri di distanza dalla pianta madre.

In autunno, la noce di tigre viene raccolta

Le noci di tigre sono pronte per la raccolta in autunno. Per fare questo, l'erba viene estratta. Ci sono già alcune noccioline su di esso. Poi i frutti rimanenti vengono tirati fuori dal terreno con il forcone da scavo.

Quando ci si prende cura delle tigri in un vaso, basta setacciare il terreno. Poi basta raccogliere le piccole tigri.

Dopo la raccolta, le noci di tigre vengono pulite e poi essiccate. In questo modo il frutto può essere conservato per diversi mesi.

Tipi

Le tigri appartengono alla famiglia delle erbe acide. I frutti possono essere preparati in vari modi. Possono essere mangiati come farina nel formaggio cagliato o nello yogurt. Le tigri sono anche molto popolari come ingrediente per la pasticceria.