Come svernare il levistico!

La stagione fredda si avvicina rapidamente. In giardino, tutto viene preparato per l'inverno. Ma che dire del levistico nell'aiuola? Tollera il gelo o ha bisogno di una protezione speciale?

Preparazione e cura

• In autunno, stendere uno strato di pacciame se necessario. Stendere uno strato di pacciamatura per prevenire l'essiccazione e la formazione di erbacce
• Raccogliere i germogli rimanenti in autunno
• Tra febbraio e marzo, tagliare fino a 10 cm dal suolo
• In marzo, concimare con compost

Tips & Tricks

Durante il periodo invernale, il levistico deve essere annaffiato moderatamente nei giorni senza gelo.