Il prezzemolo è resistente e può sopravvivere agli inverni freddi

In genere, il prezzemolo perenne è resistente indipendentemente dalla sua varietà e può fare a meno della protezione antigelo. Tuttavia, se si trova in una posizione molto sfavorevole, può essere utile stendere una leggera protezione invernale sul letto.

• paglia
• riso
• foglie

E' importante che la protezione invernale sia permeabile all'acqua in modo che le piante non si secchino in inverno.

Togliere il prezzemolo dopo la fioritura

Il prezzemolo è una biennale, il che significa che nel primo anno forma solo foglie ma non fiorisce. La fioritura non inizia fino all'estate del secondo anno.

Dopo di che, la pianta non è più utilizzabile, poiché il velenoso apiolo si accumula nelle foglie e soprattutto nei semi.

Non è necessario portare una pianta di prezzemolo biennale durante l'inverno, poiché non si potrà comunque raccogliere l'anno successivo. Estrarre le piante dopo la fioritura o la formazione dei semi e piantare una nuova fila in un posto diverso l'anno prossimo.

Il prezzemolo da radice non viene svernato

Con il prezzemolo da radice, la durezza invernale non ha importanza. È una pianta annuale da condimento. Le radici sono scavate in autunno o in inverno.

Devi riseminare le radici di prezzemolo ogni anno.

Tips & Tricks

Il prezzemolo svernante in un vaso in casa non è facile. Ha bisogno di un posto fresco dove riceve abbastanza luce. Ha bisogno di annaffiature regolari ma rade. Gli afidi sono un grande problema, attaccando le piante in condizioni di sito povero.

Ce