Cultura mista in permacultura

In permacultura, le piante sono coltivate in un mix colorato su un letto. Ma dietro quello che ad un occhio inesperto sembra un caos casuale, c'è in realtà molta pianificazione e un sistema sofisticato. È particolarmente importante quando si coltiva fare attenzione a quali piante vanno d'accordo tra loro. Impara qui sotto come creare una sana cultura mista nel tuo giardino in permacultura.

In una coltura mista, il rischio di infestazione è molto più basso. Per prima cosa, non è l'intero raccolto che è a rischio se, per esempio, un coleottero della patata del Colorado entra nel giardino, ma solo le patate. D'altra parte, gli scarafaggi delle patate amano molto le patate, ma detestano il lino. Così, se le patate sono piantate insieme al lino, sono naturalmente protette contro il coleottero della patata del Colorado. Ed è proprio questa l'idea della cultura mista: combinare le piante in modo tale che si proteggano a vicenda.

Informazioni generali sulla cultura mista

• Frequentemente, le piante fortemente profumate tengono lontani i parassiti. Per esempio, è consigliabile piantare cipolle o aneto tra cetrioli, lattuga e carote.
• Le piante dal profumo forte dovrebbero essere piantate in un posto diverso ogni anno e mai in un posto dove si trovava una pianta dal profumo forte l'anno precedente. Leggi di più sulla rotazione delle colture qui.
• Le piante più grandi dovrebbero essere piantate al centro, quelle più piccole ai margini.
• I fagioli arricchiscono il suolo di azoto, di cui hanno bisogno per esempio i cavoli e i lamponi.

Combinazioni ragionevoli per il giardino di permacultura

Protezione delle piante	Piantare insieme a
Baldrian	Fagioli, Piselli, patate, piante di cavolo
Basil	Cetrioli, pomodori, piante di cavolo
Fagioli	Piante di cavolo, lamponi, more
Cetrioli	Fagioli
Aneto	Cetrioli, carote, cavoli
Piselli	Bacche, Pomodori
Lattuga	Fagioli, porri
Nasturzio	Alberi da frutta
Chervil	Insalata
Aglio	Mirtilli rossi, Lattuga, pomodori
Cavolfiore	Sedano, pomodori
Porro	Carota, fragole
Radano	Porro
Sedano	Patate, Cavolo, pomodori
Salvia	Cavolfiore
Sedano	Cavolfiore
Tagetes	Fragole, Cavoli, patate, pomodori
Pomodoro	Cavolfiore
Assenzio	Ribes nero, Porro
Vetch	Sunflower, bacche
	Cipolle	Fragole, carote