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La torre di patate nell'orto di Permacultura

Una torre di patate aiuta a massimizzare la resa di patate in una piccola area. Pertanto, la torre di patate non dovrebbe mancare in nessun giardino di permacultura. Impara come creare la tua torre di patate passo dopo passo qui sotto.

La costruzione della torre di patate

In linea con la permacultura, dovresti usare ciò che è disponibile nel giardino per gli strati della tua torre di patate.
Hai bisogno di:

  • Sassi più grandi per ancorare la torre di patate
  • Compost
  • Terra da giardino
  • Foglie, pula, paglia o tagli di alberi

Inoltre, la tua torre di patate ha bisogno di una copertura. La rete metallica a maglia fine (14,98€ su Amazon*) è spesso usata per questo. Se preferisci una variante naturale, puoi intrecciare una torre con delle talee d'albero e foderarla con paglia o simili in modo che la terra non coli fuori.

Varianti della torre di patate

Una torre di patate non è solo una torre di patate. Ci sono diverse varianti, che ti aiuteranno a raccogliere un raccolto abbondante:

La torre di patate con porta

Se sei pratico, puoi aggiungere un rivestimento in legno e una porta alla tua torre di patate. In questo modo puoi raccogliere gradualmente le patate nel corso dell'anno senza distruggere la pianta.

La torre di patate che cresce

Una variante è quella di riempire la torre di patate solo per circa un quarto con il terreno e piantare solo uno strato di patate. Allora bisogna aspettare e vedere. Quando appare il primo verde, aggiungete uno strato di terra di diversi centimetri di spessore. Poi aspetta di nuovo. Se ci sono altri segni di verde, riempire di nuovo con terra, ecc. fino a quando la torre è piena. In questo modo, le patate si formeranno al posto delle foglie tra gli strati.

La torre di patate classica

Se non hai voglia di tenere d'occhio la torre di patate e riempire costantemente il terreno, puoi optare per la versione classica:

  • Fai la copertura della tua torre di patate e mettila nel luogo desiderato nel tuo giardino di permacultura, preferibilmente al sole.
  • Fissare la torre di patate con delle pietre.
  • Poi mettere uno strato di fieno o di tagli di alberi nella torre e aggiungere un po' di compost in cima.
  • Ora, in senso orario, mettere le patate sul bordo. Se le patate stanno già germogliando, i germogli dovrebbero puntare verso l'esterno in modo che il verde cresca verso l'esterno.
  • Coprire le patate con terra e mettere un altro strato di fieno sopra.
  • Poi compost, terra e patate di nuovo, ecc fino a quando la torre è piena.

L'idea è che le singole piante di patate crescano verso l'esterno e formino le patate all'interno. Così si hanno non una, ma molte piante di patate in una singola torre di patate.
Dopo tre o quattro mesi, le patate sono pronte per il raccolto.

Di Pamelina Febres

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