Cultura mista - Guida all'attuazione pratica in giardino

Tra le piante di questo database si possono formare alleanze per allontanare malattie e parassiti con forze combinate. Coloro che hanno familiarità con il funzionamento delle colture miste raccoglieranno i vantaggi convincenti nel giardino di casa. Questa guida spiega la procedura esatta della strategia di coltivazione biologica. Familiarizzate con le connessioni qui e imparate le coalizioni di piante provate e testate che si completano perfettamente come vicini.

Cosa si intende per cultura mista? – Spiegazione dei termini per i praticanti

La coltivazione mista come metodo ingegnoso di coltivazione risulta da osservazioni precise nella natura incontaminata e da esperienze pratiche di giardinieri domestici ecologicamente orientati. La ricerca scientifica su questo argomento, d'altra parte, è ancora agli inizi, per cui i risultati e le pratiche si basano prevalentemente su dati empirici. Come il termine implica, l'associazione di diverse piante ha un effetto benefico sulla crescita, la resa e la salute nell'orto. La seguente definizione riassume i risultati della cultura mista:

• La cultura mista è la coltivazione congiunta di diversi tipi di piante che si influenzano positivamente a vicenda

Nella versione lunga, questa definizione afferma che le piante possono beneficiarsi reciprocamente, nonostante le diverse richieste di nutrienti e acqua. Le diverse profondità di radicazione assicurano che le piante in una cultura mista non si ostacolino a vicenda. Invece, le risorse locali sono utilizzate perfettamente senza lisciviare il terreno del giardino. Il raggruppamento delle escrezioni radicali, dei residui delle radici e degli odori che fuoriescono rafforza le difese contro le malattie e i parassiti in armonia con la natura. In parole povere, il motto ‚Gli opposti si attraggono‘ dall'accoppiamento umano viene trasferito al piano di semina dell'orto.

Monocultura – opposti oscuri con la chimica al seguito

Chi pianta troppo di una varietà in un punto spesso non può evitare l'uso di prodotti chimici

Uno sguardo ai principi della monocoltura illustra l'eccezionale importanza della cultura mista per la coltivazione delle piante secondo principi ecologici. La coltivazione di piante di identica classificazione botanica comporta numerosi effetti negativi. Per compensare questi, l'agricoltura commerciale fa uso di aiuti chimici. L'uso di pesticidi e fertilizzanti artificiali, così come altri metodi dannosi per l'ambiente e la salute, è all'ordine del giorno nei campi a monocoltura.

Consigli

Ci sono importanti condizioni da considerare affinché il vostro giardino domestico possa beneficiare esclusivamente della coltivazione mista. Scegliere una posizione che sia adatta a tutte le piante. Scavare il terreno del giardino a due vanghe di profondità e lavorare con compost, humus di corteccia o letame. Astenersi costantemente dall'uso di fertilizzanti artificiali e pesticidi chimici in modo che la colorata comunità di piante miste possa sfruttare al massimo le sue forze naturali.

Sul buon vicinato – Squadre da sogno della cultura mista

L'esempio principale di un'associazione di successo di piante utili secondo il principio della cultura mista è il duo carota e cipolla. La carota respinge efficacemente le mosche della cipolla, mentre la cipolla allontana le mosche della carota che si avvicinano. In altre alleanze, i vantaggi vanno in una direzione perché una pianta si sacrifica per l'altra. Per esempio, il rafano dirige verso di sé i coleotteri della patata che si avvicinano, in modo che le piante di patate rimangano indisturbate. La seguente tabella vi presenta dei dream team provati nell'orto che si favoriscono a vicenda:

Cultura mista	Buoni vicini	Effetto benefico
Cavolfiore	Protezione contro la mosca del cavolo, gufo del carbone, pulci di terra
Tomodori	Parsley, Cipolle	Bruciore pelagico-patogeni
Patate	Radano	Radice	Betole della patata
Cetrioli	Peas	Paravento naturale
Fagioli	Corn	Supporto naturale per l'arrampicata
Corn	Fagioli	Arricchimento di azoto e aerazione del suolo
Leeks	Strawberries	Prevenzione della muffa grigia-.spore
Strawberries	Borage	Promuovere l'inizio dei fiori e l'impollinazione

Un altro, Premessa importante per una coltivazione mista di successo è che le piante vicine non si facciano ombra a vicenda. Perciò, tenete a mente una distanza di piantagione sufficiente quando scegliete una di queste coalizioni floreali. Il rafano, per esempio, può adempiere perfettamente al suo ruolo di baluardo naturale contro i coleotteri della patata del Colorado se la pianta si trova in ognuno dei quattro angoli del letto di patate, lontano dalle foglie ombreggianti della patata.

Fiori colorati ed erbe aromatiche – piante di compagnia ideali per la cultura mista

L'implementazione strategica della cultura mista nell'orto non significa che si debba fare a meno dei fiori colorati o delle erbe aromatiche. Le seguenti bellezze fiorite sono anche dei buoni vicini nell'orto:

• Tagetes: promuove la salute del suolo
• Mughetto: Effetto curativo su peronospora e peronospora tardiva
• Fiore di cono: respinge le lumache
• Fiore di rovo: allontana tarli, pidocchi delle foglie di fagiolo e nematodi
• Lupini dolci: Arricchimento del suolo con azoto

Dove l'erba cipollina si unisce alle piante da orto, le infezioni fungine hanno una brutta mano. Le escrezioni eteree delle radici allontanano efficacemente le spore fungine astute. La camomilla assicura che i vicini di letto costruiscano una difesa stabile contro le malattie. Dove prospera il nasturzio, mosche bianche, afidi e formiche prendono il sopravvento.

Cattivi vicini – qui i conflitti sono pre-programmati

L'altra faccia della medaglia della cultura mista sono le combinazioni di piante sfavorevoli. Non tutte le piante utili e ornamentali coltivano un vicinato armonioso, ma si ostacolano a vicenda la crescita e la vitalità. Quindi, per favore, non mischiate le vostre piante preferite indiscriminatamente, ma cercate in anticipo esattamente la compatibilità tra vicini. Tra le altre, le seguenti piante vegetali non sono adatte alla coltivazione mista:

	Cattivi vicini
Fagioli	Piselli, carote, porri, pomodori, cetrioli
Cetrioli	Fagioli, lattuga, barbabietole, pomodori
Patate	Pomodori, piselli, sedano, barbabietole, cipolle
Pomodori	Patate, fagioli, piselli, cetrioli, cipolle, barbabietole
Carote	Bietole
Barbabietola rossa	Carote, cetrioli, patate, spinaci, pomodori

Le avversioni all'interno di combinazioni di piante incompatibili vanno anche oltre il vicinato immediato. Per esempio, non è consigliabile coltivare i cetrioli vicino alle carote perché il terreno può essere contaminato dai nematodi. I cetrioli non sono adatti anche come rotazione delle colture per le patate, a causa del rischio che i funghi dell'avvizzimento restino nel terreno.

I giardinieri da balcone amano coltivare le fragole nella fioriera. Nel senso della cultura mista, calendule e tageti si offrono come vicini colorati, mentre i tulipani attirano vari parassiti, come tarli e nematodi.

Esempio pratico di un'aiuola in cultura mista

Il seguente esempio pratico illustra come funziona la realizzazione concreta della cultura mista nel proprio orto. Abbiamo creato un piano di impianto per un totale di 4 letti da piante popolari in questo database. Queste vengono coltivate in coltura mista con l'obiettivo di fornire a una famiglia di quattro persone delle verdure deliziose e sane dalla primavera al tardo autunno. I letti hanno una larghezza di 1,20 m e sono separati da sentieri larghi 30 cm.

Nel letto 2, piantate fagioli, cavolo rapa e sedano. La distanza di piantagione è di 50 cm all'interno delle file. I filari stessi possono gestire una distanza di 40 cm, dato che queste verdure non prosperano in modo così esteso come i cavoli nel letto 1.

Nel letto 3, cetrioli, lattuga e cavolo rapa precoce dovrebbero prosperare. Pianta una sola fila di cetrioli al centro del letto, a 30 cm di distanza. Dato che la stagione della semina dei cetrioli non inizia fino a metà maggio, usate lo spazio fino ad allora con due file aggiuntive della vostra varietà di lattuga preferita. Il cavolo rapa precoce e la lattuga fungono da piantine di confine.

Per l'aiuola 4, pomodori, peperoni e peperoncini sono previsti come coltura principale, integrati da ravanelli, lattuga, crescione e spinaci come colture secondarie. All'inizio di aprile, seminare gli spinaci in 4 file o piantare piantine precoltivate sul davanzale. Crescione, lattuga e ravanelli seguono alla fine di aprile. Raccogli queste piante dopo 6 settimane, quando gli spinaci occupano più spazio. A metà maggio le piante di spinaci devono cedere perché inizia il tempo di piantare pomodori, peperoni e peperoncini. Piantare le piante di pomodoro nelle due file centrali. Le due file esterne sono per i peperoni e i peperoncini. In mezzo alle file principali, seminare prezzemolo, calendule e tagete nel senso della cultura mista.

Consigli

Se conspecifici di generi diversi si incontrano nell'aiuola, la salute delle piante e la resa ne soffrono. Esempi classici di vicinato fatale sono le crucifere, i legumi e le ombrellifere. Pertanto, evitare una cultura mista di specie di cavolo, come il cavolfiore, i cavoletti di Bruxelles o il cavolo. Piselli, fagioli e vecce sono tanto incompatibili quanto carote, aneto e sedano.

Coltivazione mista avanzata – Come includere le rotazioni delle colture

Una volta che si conosce il funzionamento di base della coltivazione mista, è possibile ottimizzare il principio di coltivazione. A questo scopo, il piano di semina include la corretta rotazione delle colture. In termini concreti, questo significa che di anno in anno la piantagione del letto alterna mangiatori deboli, medi e forti in modo che il terreno non si impoverisca. La rotazione annuale delle colture garantisce il mantenimento della fertilità del suolo, il che riduce significativamente la necessità di fertilizzanti. La seguente tabella illustra come funziona:

Secondo anno3. Anno

	Rotazione delle colture	Sow 1	Sow 2	Sow 3	Sow 4
1. Anno	Inverdimento	Più forti	Più medi	Più deboli
Più forti	Più medi	Più deboli	Inverdimento
Coltivatori medi	Coltivatori deboli	Grounding	Coltivatori forti
4. Anno	Coltivatori deboli	Grounding	Coltivatori forti	Coltivatori medi

Coltivatori forti tipici sono cavoli, patate, pomodori, mais, fagioli e spinaci. Piselli, ravanelli, cipolle, porri, sedano, carote e spinaci sono considerati mangiatori medi. Le insalate, quasi tutte le erbe e il crescione da giardino sono considerate a basso consumo. Tuttavia, i confini sono fluidi. Diverse classificazioni sono controverse tra i giardinieri. In questo contesto, la concimazione verde ha il compito di rigenerare il terreno dell'orto e di prepararlo per la semina dell'anno successivo di forti mangiatori.

L'arte di implementare la cultura mista con la rotazione delle colture è quella di includere tutti gli aspetti, compresi i requisiti dei nutrienti, nel piano di semina. Di conseguenza, il duo carota/cipolla come mangiatore medio segue il dream team mais/fagioli di anno in anno per vivere di ciò che i mangiatori pesanti hanno lasciato in nutrienti.