I kiwi del proprio giardino

Coltivare kiwi esotici nel proprio giardino è diventato possibile anche nel nostro clima grazie a cultivar robuste e resistenti. Il resistente arbusto rampicante proveniente dall'Asia non richiede alcuna cura elaborata e produce comunque rese sempre buone.

L'arbusto rampicante originario della Cina si sente a casa nelle regioni subtropicali. I frutti per il mercato tedesco sono forniti tutto l'anno dalla Nuova Zelanda, dal Cile, dall'Italia o dalla Grecia. Ma nel frattempo, l'esotico frutto rampicante viene coltivato con successo anche alle nostre latitudini.

Selezionare una varietà appropriata al luogo

Quando si sceglie una pianta, si deve tener conto innanzitutto del clima regionale. Per la coltivazione in regioni con inverni miti, le varietà di kiwi a frutto grosso sono abbastanza adatte. La varietà standard Heyward, le varietà Starella o Atlas sono resistenti al gelo fino a circa -15° C. I mini kiwi possono tollerare temperature minime fino a 30° C e possono quindi essere piantati anche in zone con climi più freddi. La più conosciuta di queste varietà robuste, dalla pelle liscia e dai frutti piccoli è il cosiddetto kiwi bavarese (chiamato anche weiki).

Cura della pianta da esterno

I kiwi si piantano all'inizio dell'estate o in autunno in un luogo riparato e senza vento. Nel primo anno di crescita, si raccomanda una buona protezione invernale nella zona delle radici, se necessario anche svernare come una pianta da vasca in una stanza senza gelo. Altri elementi essenziali:

• terreno contenente humus e leggermente acido,
• elevato fabbisogno idrico in estate,
• fertilizzazione parsimoniosa a partire dal 2° anno di crescita,
• un aiuto all'arrampicata.

I kiwi sono dioici, cioè le piante femminili danno frutti solo se c'è una pianta maschile che cresce nelle immediate vicinanze e che è adatta come impollinatore. Un cespuglio maschile può impollinare da sei a nove cespugli femminili. La distanza di piantagione dovrebbe essere di circa 1-4 metri. Le varietà di kiwi autoimpollinanti producono anche rese migliori quando diverse piante crescono una accanto all'altra.

Tips & Tricks

Se vuoi coltivare tu stesso le tue piante di kiwi dai semi o dalle talee, dovrai avere pazienza. Possono passare dieci anni prima della prima fioritura o del primo raccolto.