Piantare il proprio physalis - Come raccogliere presto le deliziose bacche andine

La maggior parte delle persone conosce solo i frutti del physalis dal sapore agrodolce e dall'arancia brillante del supermercato. Tuttavia, la bacca andina delle dimensioni di una ciliegia, come viene chiamato il frutto ricco di vitamine a causa della sua origine, può anche essere coltivata in giardino o sul balcone di casa con poco sforzo.

Quale posizione preferisce la bacca andina?

Physalis ama il più sole possibile. Abituare lentamente le giovani piante al sole di mezzogiorno (altrimenti si bruceranno rapidamente) e offrire alle piante adulte una posizione di pieno sole.

Qual è la differenza tra la bacca andina e il fiore di lampione?

Anche se le deliziose bacche andine sono di solito disponibili nei supermercati con il nome „Physalis“, in senso stretto questo è solo il nome generico. „Physalis“ è il termine latino per un gruppo di piante note anche come „ciliegie vesciche“. All'interno di questo genere ci sono circa 80 specie diverse di physalis, solo alcune delle quali sono commestibili. Il fiore del lampione (Physalis alkekengi), originario dell'Europa, è velenoso e viene coltivato solo come pianta ornamentale, mentre i frutti della bacca andina o uva spina del Capo (Physalis peruviana), originaria del Sud America, sono adatti al consumo. Il genere Physalis nel suo insieme appartiene botanicamente alla famiglia delle belladonna.

Quando e come si semina Physalis?

I semi della bacca andina devono essere seminati direttamente all'aperto da metà a fine maggio al più presto, poiché la pianta sensibile non tollera il gelo. Tuttavia, potete anche coltivare le piante da febbraio/marzo e piantarle all'aperto dalla fine di maggio. I semi sono solo leggermente coperti di terra e devono essere spostati non appena le giovani piantine hanno circa due o tre foglie.

Devo pre-piantare le piante di physalis?

In linea di principio, il periodo in cui la pianta può crescere, fiorire e maturare i frutti è troppo breve in Europa centrale. Ecco perché ha senso coltivare le physalis sul davanzale a partire da febbraio/marzo.

Posso coltivare le physalis anche sul balcone?

Sì, tutti i tipi di physalis sono perfettamente adatti per essere tenuti in vasca.

Di quale substrato ha bisogno la physalis?

Le physalis sono generalmente poco esigenti e crescono bene in quasi tutti i substrati. Il terriccio convenzionale è adatto per tenerli in contenitori.

Quando e come posso trapiantare le giovani piantine di physalis?

Puoi trapiantare le piantine di physalis già raccolte verso la fine di maggio sia all'aperto che in un contenitore sufficientemente grande (le piante cresceranno fino a circa un metro e mezzo di altezza). La distanza ottimale di piantagione tra le singole piante è di almeno 60 centimetri, preferibilmente un metro.

Quando posso raccogliere i deliziosi frutti?

Puoi raccogliere i deliziosi frutti della bacca andina tra agosto e settembre, purché ci sia abbastanza sole e acqua. Le bacche andine raccolte acerbe non maturano.

Suggerimenti

Anche se vuoi avere solo una o due piante, è consigliabile seminare almeno 10-20 semi. L'esperienza ha dimostrato che i semi non variano molto e hanno un alto tasso di fallimento. Inoltre, le piante risultanti si sviluppano in modo abbastanza diverso. Puoi regalare le piante in eccesso a vicini e amici.