Come evitare che i pomodori siano vittime del gelo

Nativi del Sud America, i pomodori non tollerano le temperature gelide. Questa circostanza ha un'influenza significativa sulla coltivazione in letti, serre e sul balcone. Ecco come prevenire i danni ai pomodori causati dal gelo.

Protezione efficace contro il gelo dalla semina al raccolto

I pomodori non devono mai essere esposti a temperature sotto lo zero. Questa premessa vale senza eccezioni fin dall'inizio. Nelle regioni locali, la semina avviene quindi sempre dietro un vetro. I 18-24 gradi Celsius richiesti possono essere raggiunti su un davanzale caldo o in una serra riscaldata. Dopo la spillatura, il passo successivo è il seguente:

• I pomodori precoltivati dovrebbero essere piantati solo dopo il 15 maggio. Maggio
• proteggere all'aperto sotto un tunnel di lamina (13,34€ su Amazon*) o il vello da giardino
• impostare le singole piante con una copertura speciale per pomodori del commercio specializzato
• nella serra non riscaldata, allestire protezioni antigelo di notte o usare luci di tomba
• portare i pomodori in vaso su un rullo per piante in casa durante la notte

Con la partenza degli uomini del ghiaccio a metà maggio, il pericolo di gelo per i pomodori non è ancora tranquillamente finito. In alcuni anni, il freddo delle pecore colpisce tra il 4 e il 20 giugno. I giardinieri per hobby prudenti dovrebbero quindi continuare a prendere misure protettive contro il gelo fino a metà giugno.

Raccolta corretta prima del primo gelo

Quando il gelo padrino bussa alla porta del giardino, non è raro trovare pomodori acerbi ancora appesi alle piante. I giardinieri esperti non si irritano per questo, perché i pomodori verdi maturano in casa in pochi giorni. I singoli frutti sono avvolti in un giornale e conservati a 18-20 gradi Celsius. Diversi pomodori vanno in una scatola di cartone, idealmente in compagnia di una mela matura o di una banana.

Tips & Tricks

Una serra non riscaldata è naturalmente protetta dal gelo grazie ‚riscaldamento del letame‘. Questo utilizza l'effetto riscaldante del letame di cavallo. Il terreno viene scavato a due vanghe di profondità e riempito di letame di cavallo. Uno strato di terra da giardino con compost viene messo sopra. La miscela di letame e paglia emana un piacevole calore man mano che la putrefazione procede.