Coltivare un fico in Germania - è possibile?

La patria del fico è nelle calde regioni del Mediterraneo, dove viene coltivato in grandi piantagioni. Alle nostre latitudini, queste varietà originali non sono molto facili da curare. Le cultivar autofruttanti, che sono anche resistenti, realizzano il sogno di un ricco raccolto di fichi nel proprio giardino.

Il fico, un importante albero da frutto del Mediterraneo

Il fico, che è imparentato con il gelso, è una delle più antiche piante coltivate ed è già citato nella Bibbia. La sua casa originale e la sua forma selvatica non sono note. I ricercatori suppongono che i primi alberi di fico si siano sviluppati nel sud-ovest dell'Asia. Fin dall'antichità, l'albero è stato coltivato in tutta la regione mediterranea a causa dei suoi frutti saporiti, che erano un alimento base all'epoca.

Germania – nuova casa del fico

Nelle regioni con un clima mite, il fico prospera anche lontano dalla sua terra natale. Oltre alle regioni vinicole di Germania, Svizzera e Austria, queste comprendono le isole danesi del Mar Baltico e l'Inghilterra meridionale. Secondo le stime, almeno 50.000 alberi di fico prosperano nel solo Palatinato. Grazie alle nuove varietà che possono tollerare temperature di meno venti gradi per brevi periodi, è possibile coltivare fichi quasi ovunque in Germania.

Fichi del proprio giardino

Per far crescere bene il fico alle nostre latitudini, bisogna dargli una posizione riparata e soleggiata. L'albero prospera ottimamente anche in una vasca sul balcone o sul terrazzo e produce numerosi frutti. Questi non maturano tutti allo stesso tempo, ma uno dopo l'altro, in modo da poter godere di alcuni fichi gustosi ogni giorno durante la stagione principale.

La posizione giusta

Il fico ama il terreno argilloso, leggermente acido e ricco di nutrienti. Date all'albero una posizione calda e riparata. Poiché il fico tollera bene la potatura, può essere coltivato come frutto a spalliera e, con le sue foglie dalla forma interessante, è un attraente ornamento verde per la casa.

Nelle nostre latitudini, la protezione invernale è necessaria

I fichi tubolari possono essere svernati in casa in una stanza senza gelo. I fichi coltivati all'aperto devono ricevere un'adeguata protezione invernale. Poiché il fico cresce su un legno di un anno, il raccolto del prossimo anno sarebbe in pericolo se l'albero si congelasse troppo indietro.

Tips & Tricks

Se vuoi coltivare fichi in Germania, devi assolutamente scegliere varietà resistenti. I fichi riportati dalle vacanze spesso non sono adatti al clima rigido delle nostre latitudini. Pertanto, coltivateli in contenitori e fate svernare le piante in casa.

SKb