Coltivare le bacche all'ombra

Durante il caldo della piena estate, la maggior parte dei proprietari di giardini sono abbastanza grati per l'ombra proiettata da alberi e case nel giardino. Tuttavia, poiché le posizioni soleggiate sono necessarie per coltivare molte verdure e frutta, solo varietà di bacche selezionate sono disponibili per la raccolta dalla parte in ombra del giardino, insieme ad alcune erbe.

Mirtilli, mirtilli e fragole selvatiche

I mirtilli e le fragole selvatiche si trovano in natura principalmente in foreste relativamente dense con terreno acido. Di conseguenza, questi tipici abitanti della palude tollerano anche una posizione nettamente ombreggiata nel giardino di casa. Per prosperare bene, tuttavia, è necessario assicurarsi che almeno lo strato superiore del terreno sia costituito da un substrato piuttosto acido e torboso. Mentre le bacche del mirtillo selvatico possono essere mangiate direttamente dal cespuglio, proprio come i mirtilli coltivati, molto più grandi, i mirtilli sono solitamente usati per la conservazione. Questo rende facile fare da soli i seguenti prodotti dai mirtilli:

• Compote
• Jam
• Jelly

Le fragole selvatiche non hanno bisogno di terreno acido, ma come i mirtilli e i mirtilli rossi, prosperano anche in aree del giardino molto ombreggiate.

Coltivare l'uva spina all'ombra

L'uva spina produce buoni raccolti in luoghi molto soleggiati, ma in estate molto calda a volte possono verificarsi problemi con i frutti, che possono letteralmente bollire, specialmente sull'uva spina ad alto fusto. L'uva spina dovrebbe quindi essere coltivata in una posizione che sia ombreggiata almeno durante il mezzogiorno.

Tips

Il caprifoglio della Kamchatka, venduto anche come Mayberry, è ancora relativamente sconosciuto. I suoi frutti blu hanno un sapore simile a quello dei mirtilli, ma la pianta richiede meno spazio di un cespuglio di mirtilli.