I frutti del faggio ramato sono velenosi
I frutti del faggio ramato, chiamati beechnuts, contengono piccole quantità di tossine. Sono pericolosi soprattutto per gli esseri umani, i cavalli e il bestiame. Gli animali della foresta, invece, si nutrono dei frutti oleosi in inverno.
Riscaldando o arrostendo le faggiole, le tossine vengono neutralizzate e i frutti possono essere mangiati in sicurezza. Prendono anche un sapore quando vengono riscaldate.
Le noci contengono molto olio. In inverno, sono quindi una buona fonte di cibo per animali selvatici come cervi e cinghiali, così come uccelli e scoiattoli.
Consigli
Se i faggi ramati si trovano vicino a pascoli per cavalli, i proprietari degli animali devono fare attenzione che i cavalli non mangino le faggiole in autunno. I cavalli e anche il bestiame possono ammalarsi gravemente mangiandoli.
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