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Pesche succose dal proprio giardino - stagione delle pesche tra luglio e agosto
Al supermercato, le prime pesche sono solitamente disponibili dall'inizio di maggio. Questi frutti - per lo più raccolti acerbi e post maturazione - provengono dal Nord Africa. La stagione di punta per la frutta fresca, d'altra parte, è i mesi estivi di luglio e agosto.
Tips & Tricks
Se possibile, si dovrebbero comprare solo pesche di stagione. Al di fuori della stagione delle pesche, la frutta del supermercato viene di solito da oltreoceano e viene raccolta acerba a causa del lungo trasporto. Questi frutti non raggiungono mai il delizioso aroma delle pesche che sono davvero maturate sull'albero.