Quando vengono raccolti i manghi?

I manghi sono disponibili in commercio tutto l'anno qui, anche se il periodo di raccolta dei singoli alberi di mango è limitato a un massimo di tre mesi all'anno. Questo è un periodo molto breve per le piante tropicali.

Mentre il tempo di raccolta varia in base alla regione di coltivazione, non è mai lungo. Questo contribuisce al fatto che il mango è uno dei frutti relativamente costosi. Dato che i manghi sono ormai coltivati praticamente in tutto il mondo, da qualche parte è sempre tempo di raccolta. Così, ci sono sempre manghi freschi sul mercato.

Diverse regioni di coltivazione in tutto il mondo:

• India
• Brasile
• Sudafrica
• Caraibi
• Filippine
• Australia

I manghi vengono raccolti a maturazione?

I manghi raccolti a maturazione sono spesso venduti come manghi aerei. Questo è per illustrare il trasporto veloce in aereo. I manghi acerbi raccolti sono trasportati in nave, per maturare in questo periodo. Oppure sono appositamente raffreddati, il che impedisce la maturazione.

Tips & Tricks

Acquista solo manghi maturi, hanno un sapore migliore.

UE