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Il girasole - una scheda informativa

Il girasole è il simbolo della piena estate alle nostre latitudini. Questa pianta dalla crescita spesso enorme non viene coltivata solo per i suoi bei fiori. Viene coltivato industrialmente come pianta oleaginosa e ammendante.

  • Stagione di fioritura: da giugno/luglio a ottobre/novembre, a seconda della varietà
  • Meriennale: H. annuus annuale, perenne
  • Invernale: H. annuus non resistente, la maggior parte delle perenni resistenti
  • Eatable: semi, in perenni anche i tuberi (topinambur)
  • Posizione soleggiata preferita

    Come suggerisce il loro nome: i girasoli amano il sole. Più la posizione è soleggiata, più i fiori sono belli.

    Un terreno ben drenato è un prerequisito. I girasoli amano molta umidità, ma le loro radici non tollerano i ristagni d'acqua.

    Come coltivatori pesanti, i girasoli hanno bisogno di un terreno molto nutriente. Tollera la concimazione regolare fino a due volte alla settimana.

    In campo aperto o in vaso

    In campo aperto, le grandi varietà di girasoli sviluppano i fiori più belli, a condizione che l'estate sia molto soleggiata, calda e non piova troppo spesso.

    I girasoli possono anche essere coltivati in vaso o, meglio, in una vasca e coltivati sul terrazzo o balcone. Le varietà piccole sono più adatte per questo.

    Curare i girasoli nel vaso di fiori

    I girasoli sono anche molto belli nel vaso di fiori. Tuttavia, non durano molto a lungo lì. Cambi d'acqua quotidiani e tagli frequenti aumentano la vita dei fiori.

    Se volete conservare i girasoli più a lungo, è consigliabile essiccare i fiori.

    L'essiccazione è consigliabile anche se volete raccogliere i semi per nutrirli come cibo per uccelli in inverno o usarli voi stessi in cucina.

    Tips & Tricks

    I fiori e le foglie del girasole si allineano sempre al sole. Questo tipo di crescita è chiamato eliotropismo. Solo le parti della pianta che sono all'ombra crescono.

    Di Zitella

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