Piantare fagioli rossi nel proprio giardino

I fagioli rossi, chiamati anche fagioli renali per la loro forma simile ai reni, sono popolari tra bambini e adulti. Si usano nelle insalate, nei piatti messicani e negli stufati. Scopri come piantare questi deliziosi fagioli farinosi nel tuo giardino qui sotto.

Consigli

Se volete seminare prima e quindi raccogliere prima, avete le seguenti opzioni:

• Prepiantare i fagioli sul davanzale e piantare le piante alla fine di maggio
• Mettere i fagioli rossi nella cornice fredda all'inizio di maggio
• Piantare i fagioli rossi nel letto rialzato all'inizio di maggio e proteggerli dal gelo con pacciame

I dati chiave per la semina dei fagioli rossi

I fagioli rossi vengono seminati con una distanza di 6-8 cm in modo che anche le piantine abbiano abbastanza spazio. I fagioli hanno bisogno di sole per crescere bene e di un terreno ricco di humus, calcareo e il più caldo possibile. Inoltre, le tenere piantine si staccano facilmente, per questo si deve cercare un luogo protetto dal vento. I fagioli rossi sono fagioli a cespuglio e non hanno bisogno di alcun aiuto per arrampicarsi. Tuttavia, per evitare che si rompano, si possono ammucchiare le giovani piante.

Accatastare i fagioli rossi

Per dare ai fagioli un sostegno supplementare, si consiglia di ammucchiare le giovani piante. Per fare questo, procedere come segue:

• Quando le piante sono alte da 15cm a 25cm, usare una zappa per allentare attentamente il terreno intorno alla pianta
• Utilizzare le mani per ammucchiare il terreno intorno al fusto del fagiolo rosso.
• L'ammasso può essere alto fino a 5cm.

Puoi trovare maggiori informazioni sull'ammasso qui.

Quando è il tempo di raccolta per i fagioli?

I fagioli hanno un tempo di sviluppo di circa tre mesi, il che significa che se hai seminato i fagioli rossi alla fine di maggio, puoi raccoglierli alla fine di agosto.

Suggerimenti

Sapevi che i frutti sono quasi sempre buoni per gli organi a cui somigliano? I fagioli, dall'inglese "kidney" = "rene" sono una manna per i nostri reni.