La maggior parte dei garofani sono resistenti

Poiché la maggior parte dei garofani sono perenni biennali, potrebbero sopravvivere almeno un inverno, soprattutto perché molti sono considerati estremamente resistenti al gelo. In pratica, però, i garofani sono spesso coltivati solo come annuali, poiché muoiono non a causa del gelo ma a causa dell'umidità.

Ibernare correttamente i garofani

Molte specie di garofani, compreso specialmente il garofano molto resistente, sono considerate estremamente resistenti. Queste piante si dimostrano resistenti al gelo anche a temperature di circa – 25 °C e sono quindi adatte anche a regioni invernali molto fredde. Altre specie di Dianthus, tuttavia, sono più sensibili e dovrebbero quindi essere dotate di una leggera protezione invernale. Ha senso, per esempio, coprirli con delle sterpaglie (specialmente ramoscelli di abete), dato che questo permetterà ancora a abbastanza aria e luce di raggiungere le piante.

I garofani da giardino spesso muoiono per l'umidità

Tuttavia, il problema maggiore dei garofani non è tanto la loro sensibilità al gelo, ma la loro sensibilità all'umidità. Soprattutto i garofani da giardino o da campagna muoiono in inverno non a causa del freddo, ma perché è semplicemente troppo umido per loro e marciscono. Dopo tutto, sono piante che amano il secco. Quindi, se volete portare i vostri garofani con successo attraverso l'inverno, dovreste cercare di evitare troppa umidità.

Garofani in letargo in vaso

Come i loro parenti in giardino, i garofani in vaso sono fondamentalmente resistenti e possono essere svernati all'aperto. Poiché l'apparato radicale si congela più rapidamente nei vasi stretti, i vasi devono essere protetti dal gelo penetrante. Questo si fa mettendo la pentola su un piatto di polistirolo (27,50€ su Amazon*) e avvolgendola con un materiale isolante, come una stuoia di bast. Inoltre, – o soprattutto – i garofani in vaso hanno anche il problema dell'umidità: da un lato, le piante devono essere annaffiate nei giorni senza gelo per non seccare – ma dall'altro, l'umidità porta anche al marciume delle radici e quindi alla morte della pianta.

Tips

In realtà, non c'è bisogno di preoccuparsi di svernare o meno: Basta lasciare gli ultimi fiori sulla pianta e alla fine raccogliere i semi maturi (e seminarli in primavera) o aspettare che si auto-seminino. In questo senso, i garofani sono molto affidabili.