L'issopo ama il caldo e l'asciutto

Nella sua forma selvatica, l'issopo si trova solo nelle regioni più calde. Lì abita paesaggi rocciosi con terreni secchi e calcarei. Dal Medioevo, l'issopo è stato anche coltivato a nord delle Alpi come spezia ed erba medicinale.

L'issopo è un arbusto resistente con fusti ascendenti, foglie grossolane e allungate e fiori blu scuro in false spighe dense. Il suo nome botanico Hyssopus officinalis deriva dall'ebraico. Nelle usanze ebraiche e cattoliche, la pianta serviva come spruzzatore di acqua santa.

Ysop preferisce una posizione in pieno sole, ma è altrimenti una pianta a bassa manutenzione che prospera in terreni magri. Quando si coltiva nel proprio giardino, i seguenti punti dovrebbero essere considerati per quanto riguarda la posizione:

• una posizione soleggiata e protetta dal vento,
• un terreno drenato e calcareo,
• la siccità è ben tollerata,
• la vicinanza con le verdure è vantaggiosa.

Tips

Il Ysop è eccellente come pianta da farfalle e insetti. I parassiti, d'altra parte, non apprezzano particolarmente la sua forte fragranza.