L'aquilegia è velenosa?

Con i suoi fiori delicati che si librano come elfi sopra gli steli sottili, l'aquilegia sembra innocua. Ma è davvero innocuo o ospita tossine nelle sue parti vegetali?

L'aquilegia è leggermente velenosa

L'aquilegia o Aquilegia vulgaris è velenosa come tutte le altre piante della famiglia dei ranuncoli. Rispetto ad altre piante velenose, è classificata come leggermente velenosa. L'avvelenamento con conseguente morte non è noto fino ad ora.

L'intera pianta contiene tossine. I semi, che maturano tra luglio e agosto, sono quelli che spiccano di più. Contengono i più alti livelli di sostanze tossiche. Le sostanze tossiche includono un glicoside che forma l'acido prussico e la magnoflorina.

Sintomi di avvelenamento

Se si mangia un'aquilegia per ignoranza, possono verificarsi sintomi di avvelenamento. Solo 20-30 g di foglie fresche (a seconda del peso corporeo e delle condizioni) possono portare ai seguenti sintomi:

• Inspirazione
• Nausea
• Vomito
• Diarrea
• Aritmia cardiaca
• Crampi

Ma la colombina non è solo tossica internamente. Se si entra in contatto con esso sulla pelle, si possono sperimentare sintomi di avvelenamento come irritazione della pelle, rossore e vesciche. Per evitare questo, si consiglia di indossare guanti quando si maneggia e si taglia l'aquilegia.

Non velenoso se essiccato e riscaldato

Le tossine possono essere rese innocue. Non appena la colombina viene essiccata o riscaldata, le tossine evaporano. Pertanto, l'erba piantata può essere raccolta e utilizzata in miscele di tè o esternamente, per esempio come cataplasma. È efficace contro:

• reumatismi
• gotta
• problemi digestivi
• ulcera
• ascessi
• parassiti

Tips & Tricks

Siccome l'aquilegia ha un sapore amaro, i bambini o gli animali solitamente consumano solo piccole quantità o sputano immediatamente le parti della pianta.