Coltivare e curare i peperoni in una serra

Gli amanti della paprika conoscono i vantaggi di coltivare i peperoni in una serra. Abbastanza spazio quando si coltiva in anticipo e si coltiva in primavera. In estate, il tempo del raccolto è spesso quattro settimane prima. E le piante sensibili al gelo trovano il loro perfetto alloggio invernale sotto vetro.

La dimensione ottimale della serra per i peperoni

In generale, la giusta dimensione della serra dipende dall'uso. Per i giardinieri per hobby che vogliono coltivare solo alcune piante ornamentali e qualche verdura o che vogliono coltivarle al riparo dalle intemperie, una piccola serra economica è adatta. Se invece vuoi rifornire regolarmente una famiglia di più persone con pomodori e peperoni freschi, dovresti calcolare da 7 a 15 metri quadrati di spazio utilizzabile. Lo spazio maggiore è necessario per le grandi piante in vaso che devono passare l'inverno senza gelo.

Posizione e clima per una serra con peperoni

• Da mezz'ombra a soleggiato, caldo e protetto dal vento
• Terra ricca di nutrienti e sciolta
• Terra con pH 6,0 a 6,5
• nessun ristagno d'acqua
• umidità 65-70%
• temperatura 22°-28° gradi

La giusta cura per i peperoni in serra

Quando le temperature sono superiori ai 20° gradi, si può iniziare a seminare i peperoni da metà febbraio a marzo. Assicuratevi di non piantare le piante più in profondità rispetto al vassoio dei semi. Altrimenti si ammaleranno facilmente di una tipica malattia del peperone, il marciume dello stelo. Dopo la semina e fino alla fioritura, non annaffiare troppo o i fiori saranno respinti. A causa della loro bassa massa radicale, i peperoni devono essere annaffiati regolarmente, ma non troppo.

In una serra non riscaldata, le prime piante giovani possono essere piantate dall'inizio/metà di maggio a più di 15° C. Idealmente, dovrebbero già aver messo i primi boccioli di fiori. La rimozione del fiore reale favorisce la crescita dei germogli laterali e l'aumento della fruttificazione. Se vuoi potare i tuoi peperoni, dovresti stabilizzarli con un palo di bambù e legarli. Perché i peperoni con 2 germogli crescono fino a 1,5 metri di altezza nella serra.

I peperoni non tollerano i fertilizzanti minerali. Essendo dei coltivatori pesanti, dovrebbero essere concimati ogni 2 settimane, anche in serra. I primi peperoni possono essere raccolti dalla fine di luglio. Una serra con una buona ventilazione assicura che le piante non si surriscaldino in estate.

Impollinazione dei peperoni in serra

Non ci sono abbastanza fiori o frutti di peperone nella serra? Se non ci sono api nella serra, è possibile impollinare i fiori artificialmente. Per farlo, basta scuotere le piante per distribuire il polline. Oppure aprire i fiori con attenzione con una pinzetta e trasferire il polline da un pistillo al pistillo di una pianta della stessa varietà con un pennello fine. Per raccogliere i semi in seguito, segnare i fiori già impollinati con un filo.

Tips & Tricks

Per far crescere i peperoni più cespugliosi e produrre più frutti, pizzicare la gemma terminale (gemma centrale) o il fiore in cima alla pianta poco dopo averla piantata. Non è necessario pizzicare i germogli laterali nelle ascelle delle foglie.