Coltivare i tuoi broccoli: consigli pratici per un raccolto perfetto

I broccoli sono sani e tengono in forma. È doppiamente buono quando in tavola ci sono i broccoli freschi e biologici del proprio giardino. I giardinieri per il tempo libero che vogliono piantare il cavolo verde degli asparagi e raccogliere in abbondanza dovrebbero ascoltare le seguenti raccomandazioni provate e testate quando piantano i broccoli.

Il compost e la calce migliorano ulteriormente la qualità del suolo e creano la base per un raccolto sano già quando si pianta. Piantare correttamente i broccoli, passo dopo passo:

• Libera il terreno argilloso
• Compost o concime vegetale (26,15€ su Amazon*) e calce
• Inserire le piante di broccoli ad una distanza di 50 centimetri
• Coprire la zona delle radici con uno strato di pacciame

Iniziare prima - raccogliere più a lungo

Chi vuole rinvasare le piantine di broccoli all'aperto a maggio, dovrebbe coltivarli all'inizio di marzo su un davanzale, in un letto precoce o in una serra e adattarli alla luce e alle condizioni climatiche all'aperto. Le piantine di broccoli coltivate in casa sono quindi più robuste di quelle comprate e più economiche. Le varietà di broccoli perenni permettono una raccolta annuale senza dover riseminare e ripiantare ogni anno.

Acquista un kit di coltivazione o mettilo insieme da solo?

Se compri un kit di coltivazione o lo metti insieme da solo - la semina rimane la stessa. Quando si acquista un set di propagazione speciale o un propagatore, assicurarsi che contenga tutte le parti necessarie per la coltivazione:

• Semi di broccoli
• Substrato di coltivazione (9,45€ su Amazon*)
• Vasi di plastica
• Adesivi per piante
• Serra con coperchio o pellicola
• Fertilizzante

Il momento migliore per seminare, piantare e trapiantare

Per le varietà precoci, iniziare la semina in fioriere a marzo. A maggio, rinvasate le piantine di broccoli nel letto. Alla fine di aprile si può seminare direttamente all'aperto. Se semini varietà di broccoli tardivi all'inizio dell'estate, puoi raccogliere tutto l'anno.

Substrato - la giusta miscela garantisce una crescita sana

I broccoli preferiscono un valore di pH tra 6,0 e 7,0. Se il tuo terreno ha un valore di pH inferiore a 6,0, mescola semplicemente con compost o terriccio. L'aggiunta di granuli di zolfo bilancerà un valore di pH superiore a 7,0.

Quanto spazio hanno bisogno le piante di broccoli?

A seconda della varietà di broccoli, si raccomandano da 40 a 50 centimetri di spazio tra le piante. Se semini i broccoli direttamente nell'aiuola, premi i semi nel terreno ad una profondità massima di 1 centimetro.

Come raccogliere correttamente i broccoli

Raccolta i broccoli finché le piccole gemme sulla testa sono sode e chiuse. Tagliare la testa, compresi 10 centimetri di gambo. Rimuovendo il gambo, le piccole cimette di broccoli ricresceranno dalle ascelle.

Trucchi e consigli

Vuoi raccogliere broccoli tutto l'anno? Poi piantare piante di broccoli 2 volte. Pianta la prima generazione di broccoli a maggio e la seconda a giugno. 2 o 3 piante di broccoli sono sufficienti per una famiglia di quattro persone.