Le differenze tra prugnolo e biancospino
Stesse foglie, stesse spine difendibili, stessa idoneità alle siepi - prugnolo e biancospino hanno molto in comune. E sono anche fondamentalmente la stessa cosa. Vuoi sapere esattamente? Ecco una spiegazione leggermente più dettagliata.
- Colore e forma dei fiori
- Fruttificazione
- Utilizzo in giardino
Differenze dei fiori
Crataegus laevigata è il nome botanico del biancospino ramoso. Ed è a questo che ci riferiamo principalmente quando differenziamo tra biancospino e prugnolo. Il solo nome biancospino rosso rende le cose complicate: Non è un nome di varietà chiaro, ma un termine ombrello per tutte le varietà di Crataegus a fiore rosso. E ci sono di fatto varietà a fiori rossi del biancospino monogamo, Crataegus monogyna.
Solo la forma coltivata ‚Paul’s Scarlet‘ del biancospino a due fiori è considerata un vero biancospino rosso. Ha le tipiche foglie da tre a cinque lobi della sua varietà coltivata a fiore bianco e delizia con piccoli fiori doppi umbellati, simili a rose, di colore cremisi fresco. Altre varietà a spina rossa hanno anche fiori singoli. I biancospini hanno anche infiorescenze ombelicali, ma non sono piene.
Ci asteniamo dal differenziare ulteriormente il totale di circa 200-300 varietà di biancospini e prugnoli in questo articolo – il genere Crataegus molto auto-crossing presenta anche i botanici con sfide nell'identificazione delle specie.
Più o meno fruttiferi
A parte la differenza più ovvia nella forma e nel colore dei fiori, il biancospino rosso e il biancospino bianco contrastano anche nella fruttificazione. Il biancospino rosso ha dovuto rinunciare ad alcuni stami per produrre più petali e colore – il risultato è un minor potenziale di fecondazione. Anche se gli ombrelli di fiori rossi sono molto attraenti per gli insetti, raramente producono frutti, e quando lo fanno, tendono ad essere scarsi.
Il biancospino, d'altra parte, esplode davvero con i suoi frutti rosso mattone, squamosi, a mela agrodolce, che sono ben adatti per la trasformazione in poltiglia, marmellata o succo. A causa del sapore un po' aspro, tuttavia, si raccomanda una combinazione con frutti più dolci.
Uso a seconda dell'abitudine
Non solo per il suo colore dei fiori più appariscente, ma anche per la sua crescita un po' più alta, più simile ad un albero, il prugnolo ama essere piantato come esemplare in giardini e parchi. I biancospini, d'altra parte, sono usati principalmente come piante da siepe, per le quali sono anche ideali a causa del loro carattere riccamente ramificato e spinoso.