Godersi le bacche fresche del proprio giardino durante il periodo del raccolto

Perché la maggior parte delle bacche non rimangono fresche per molto tempo dopo il raccolto e questo fatto pone delle sfide logistiche ai rivenditori, esse sono anche relativamente costose durante la raccolta. Le bacche fresche del tuo giardino, d'altra parte, possono essere gustate per settimane direttamente dal campo o raccolte dal cespuglio.

• Urbe di bosco
• Uso nero
• Ribes
• Bacche di sambuco
• Lamponi
• Mirtilli neri

Mentre con alcune bacche (es. l'uva spina) quasi tutti i frutti maturano più o meno allo stesso tempo, i lamponi e le more a maturazione graduale, per esempio, possono essere raccolti freschi dalle piante più volte nel corso di diverse settimane.

Raccogliere tutta l'estate con una selezione ben ponderata delle piante

Ci sono diverse varietà della maggior parte dei tipi di bacche con tempi di raccolta abbastanza diversi. Per esempio, puoi coltivare varietà di ribes precoci, medio-precoci e tardive una accanto all'altra in un contenitore sul balcone o nell'aiuola e raccogliere ribes freschi da giugno ad agosto.

Tips

Puoi sfruttare al meglio lo spazio del tuo giardino per la coltivazione delle bacche se coltivi diversi tipi di bacche su diversi livelli. Per esempio, è possibile combinare fragole, ribes e more legate a un traliccio in un'area relativamente piccola.