Seminare il mais come gli indiani sudamericani

Il mais può essere seminato in vari modi. Tuttavia, sarà particolarmente interessante - e anche più produttivo in più modi - se si semina il mais nel modo tradizionale sudamericano. In combinazione con zucche e fagioli, si ottengono tre varietà in una sola area.

Metodo europeo convenzionale di semina del mais

Ma prima, diamo uno sguardo al metodo europeo convenzionale di semina del mais. Di solito, il seme viene seminato in campo dall'inizio alla metà di maggio, quando il terreno è già un po' caldo e, soprattutto, non così umido.

Piantare il mais in blocchi

La semina viene fatta a intervalli di 45 x 45 centimetri – una distanza di 45 centimetri dovrebbe essere mantenuta tra ogni pianta così come tra ogni fila per garantire una crescita ottimale. Questo metodo è anche conosciuto come piantagione a blocchi e ha lo scopo di proteggere le piante di mais alte dall'essere spazzate via dai venti forti in seguito. Inoltre, questo rende più facile per le piante impollinarsi a vicenda.

Semina i semi in profondità nel terreno

I semi di mais sono piantati a circa tre o quattro centimetri di profondità nel terreno e coperti in modo lasco. Se il terreno è pesante e argilloso, è necessario un posizionamento meno profondo. Si consiglia di inserire due o tre chicchi per luogo di semina e in seguito semplicemente rimuovere le piante più deboli.

Condizioni per la semina all'aperto

• Nessun gelo
• Almeno 10 gradi di temperatura del suolo
• Se necessario, coprire con un foglio
• Umidità sufficiente, ma nessun ristagno d'acqua

Le condizioni menzionate si applicano sia alla semina convenzionale europea che a quella tradizionale sud americana.

Semina tradizionale degli indiani del Sud America

In Sud America e sempre più anche nei giardini europei, il mais viene piantato insieme alla zucca e ai fagioli. Questo viene fatto seminando i chicchi di mais come descritto sopra, ma con una distanza di circa 40 centimetri tra le piante e almeno 60 centimetri (da 70 a 80 è meglio) tra le singole file. Le piante di zucca e i fagioli rampicanti sono collocati negli spazi così creati; questi ultimi in particolare utilizzano in seguito gli alti steli di mais come aiuto per arrampicarsi. Le zucche a loro volta coprono il terreno. In questo modo si fa un uso ottimale delle aree coltivate, soprattutto perché le tre varietà si completano perfettamente.

Tips & Tricks

Per facilitare la germinazione, i semi devono essere messi a bagno in acqua tiepida per circa otto-dieci ore prima della semina.