Tea fatta con foglie di mora essiccate in casa

Le deliziose bacche nere della mora sono ben note e amate dalla maggior parte delle persone. Ma non solo le bacche, ma anche le foglie secche della mora sono benefiche per la nostra salute. Il tè alle foglie di mora allevia la diarrea, abbassa la febbre e purifica il sangue.

Essiccare le foglie di mora da soli

Chi ha cespugli di mora nel proprio giardino ha un chiaro vantaggio. Ma si possono trovare anche more selvatiche nelle foreste e nei campi, le cui foglie sono anche adatte all'essiccazione.

1. Prendete le foglie di mora da cespugli non irrorati. Assicuratevi che i cespugli non siano nella zona della strada. Nessuno vuole foglie di mora in cui si sono depositate le tossine dei gas di scarico.
2. Risciacquare brevemente le foglie sotto l'acqua corrente e asciugarle con cura.
3. Porre le foglie su un vassoio o una teglia e metterlo in un luogo buio e asciutto. Durante l'essiccazione, nessuna luce deve raggiungere le foglie, altrimenti si svilupperanno sostanze amare.
4. Dopo circa una settimana, le foglie saranno secche. Possono essere facilmente sbriciolati con le dita.

Essiccazione nel disidratatore

Chi possiede un disidratatore può anche essiccare le foglie di mora qui. Le foglie pulite vengono stese sul vassoio ed essiccate a bassa temperatura, circa 40 gradi, per diverse ore.

Fare il tè di foglie di mora

Le foglie di mora essiccate possono essere utilizzate per fare immediatamente un tè medicinale. Il gusto è accettabile, ma diventa più aromatico se le foglie di mora vengono fatte fermentare prima. Per fare questo, asciugare le foglie per due giorni in un luogo buio. Poi tagliare le foglie in strisce sottili e congelarle in un contenitore ermetico. Togliete il sacchetto dal congelatore ogni giorno per quattordici giorni, togliete le foglie per un quarto d'ora e poi congelate di nuovo tutto. Questo farà scurire le foglie di tè come il tè nero e darà loro un aroma delizioso.

Un tè casalingo con foglie di mora

Se vuoi creare tu stesso un tè sano e delizioso, prendi parti uguali di foglie di mora essiccate, foglie di lampone, foglie di fragola e aggiungi un piccolo mazzetto di asperula per un sapore extra.

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