Pianta del mese: La testa di prato maggiore
La testa di prato maggiore è il fiore dell'anno 2021 ed è usato per promuovere la conservazione dei prati. Tuttavia, questa pianta semplice viene sempre più coltivata nei nostri giardini, dove aggiunge graziosi accenti alla bordura erbacea.
Posizione e terreno
La grande testa di prato preferisce una posizione semi-ombreggiata o soleggiata. Il substrato non deve essere troppo secco e deve essere ricco di humus.
Pianta e cura
Il grande ranuncolo dei prati è piacevolmente facile da curare e completamente resistente. Le piante perenni sono estremamente robuste e crescono senza molto sforzo.
Puoi seminare tu stesso la grande erba dei prati direttamente in piena terra. I mesi di marzo e giugno o da agosto a settembre sono ideali per questo. Dategli un posto nell'aiuola dove possa crescere indisturbato per molti anni, poiché forma lunghi fittoni. Si armonizza molto bene con le piante perenni a fioritura tardiva e semi-alta.
Innaffiatura e concimazione
La grande testa di prato può affrontare anche periodi di siccità. Tuttavia, le piante coltivate nelle aiuole devono essere annaffiate occasionalmente in estate. Fertilizzare con un fertilizzante organico come il compost o un fertilizzante perenne con effetto a lungo termine.
La testa di prato maggiore in cucina
Le giovani foglie della testa di prato maggiore sono una gustosa aggiunta alle insalate. Sono anche molto buoni nel burro alle erbe e nel curd alle erbe. Le infiorescenze sono anche commestibili e aggiungono colore ai piatti.
In passato, la grande testa di prato non poteva mancare in nessun armadietto dei medicinali. Si possono usare le foglie fresche fino a settembre. Circa tre cucchiaini di verde, versati su acqua calda e lasciati in infusione per dieci minuti, fanno un tè aromatico. Può avere effetti antibatterici, analgesici e antinfiammatori ed è usato in naturopatia per la diarrea e l'infiammazione delle membrane mucose.
Tips
I fiori della testa di prato maggiore sono meravigliosi come fiori recisi di lunga durata. Si adattano molto bene in bouquet disposti in modo sciolto, come la natura.
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