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I nostri consigli di giardinaggio per febbraio
Lontano dalle previsioni del tempo e dalle letture della terra del caffè, abbiamo consultato il calendario fenologico, che è orientato non alle quattro tradizionali, ma a dieci stagioni. La fenologia, un'antica scienza greca di cui si occupa anche il servizio meteorologico tedesco, esamina le caratteristiche di sviluppo periodicamente ricorrenti dei grandi spazi aperti nel lungo periodo e ne ricava determinati eventi e sequenze delle cosiddette piante indicatrici.
Invece di basarsi su una data fissa quando si fa giardinaggio, certi lavori si basano unicamente sulla natura osservata per molti anni. A differenza delle stagioni calendariali o astronomiche, le fenologiche non fissano le date di giardinaggio più importanti al giorno, ma le aggiornano di anno in anno e secondo la regione climatica. Per semplicità e chiarezza, è meglio guardare il tutto in una tabella.
| Month | Stagione fenologica | Caratteristica e puntatore pianta | tempo ottimale per: | Dicembre/Gennaio | Inverno | Cadono le foglie di quercia | Tagliare gli alberi da frutto |
|---|---|---|---|
| Gennaio/Febbraio/Marzo | Precoce primavera | Fioriscono le gocce di neve | Tagliare le siepi, gli alberi da frutto e le piante legnose a fioritura estiva, rimuovere le infiorescenze e le parti morte delle piante, Seminare girasoli, cavolo rapa e pomodori (in casa) |
| Febbraio / marzo | Prima primavera | Forsythia in fiore | Tagliare cespugli di bacche e rose, fiori estivi, carote, lattuga e ravanelli, |
| Marzo / aprile / maggio | Piena primavera | Gli alberi di mele sono in fiore | Sposa o falcia il prato. falciare, tagliare le piante legnose a fioritura primaverile, sistemare le piante bulbose e tuberose, piantare le piante tuberose dopo i Santi del Ghiaccio |
| maggio/giugno | all'inizio dell'estate | sempre fiorite | tagliare le siepi, seminare biennali (rosa e cavolo) |
| Giugno / luglio / agosto | Metà estate | I tigli sono in fiore | Tagliare cespugli di bacche, alberi da frutto, rose, Piantare le fragole |
| Agosto/Settembre | Tarda estate | Le prime mele maturano | Tagliare le siepi e gli alberi da frutto, mettere fuori i bulbi e le piante da tubero, seminare spinaci e lattuga d'agnello |
| Settembre / ottobre | Inizio autunno | Maturazione delle bacche di sambuco | Ultima potatura delle siepi e degli alberi da frutto, posa del prato, applicazione del fertilizzante per il prato, inserimento delle piante da fiore primaverili (crochi, narcisi ecc.).) |
| Ottobre/Novembre | Autunno pieno | Maturazione delle noci | Sistemazione del prato, rastrello delle foglie e compost; Scavare i tuberi sensibili al gelo e conservare |
| Novembre / Dicembre | Tardo autunno | Il fogliame della quercia cambia colore | Non potare, applicare la protezione invernale alle piante e alle piante legnose, raccogliere il verde e i cavoletti di Bruxelles dopo il primo gelo |
Concretamente per il mese di febbraio e per la nostra regione attualmente climaticamente temperata e centrale europea, si dovrebbe quindi affrontare a febbraio quanto segue:
Lavorare nell'orto
- Nei giorni senza gelo, puoi iniziare a girare o setacciare il compost;
- Preparare i letti e ordinare i semi. È meglio iniziare con le varietà che sono difficili da trovare nei negozi locali e che si esauriscono relativamente in fretta nei soliti negozi online come dreschflegel.de, arche-noah.at, vern.de ecc. (vedi anche Newsthema 5);
- I germogli leggeri, come il sedano, possono già essere messi nelle vaschette di semina (a 18-20° C).
- Con la pellicola, il vello e le reti termiche, il raccolto di verdure può già essere anticipato di ben quattro settimane. Carote, lattuga e ravanelli, ma anche cavolo rapa e porri (preferibilmente varietà resistenti al freddo) possono essere messi nei vassoi di semi preparati. Le piante emergenti si induriscono particolarmente bene se le scatole o le loro finestre sono collocate per qualche ora in giorni un po' più miti.
- Prima che le giornate diventino di nuovo più calde, raccogliete le quantità residue di cavolini di Bruxelles, se possibile. Ciò che non viene consumato immediatamente può essere sbollentato e congelato.
Compiti per le piante ornamentali e le piante legnose
- Gli alberi da frutto appena piantati possono essere concimati per la prima volta. Questo favorisce la formazione di nuovi germogli e rafforza la crescita delle radici vitali.
- A causa dell'inverno estremamente umido, si raccomanda anche di controllare tutti i pali degli alberi per il marciume.
- I cespugli, come crisantemi, coneflowers, fireweed o stonecrop, le cui infiorescenze non sono state completamente eliminate in autunno, devono ora essere tagliati. Lo stesso vale per le erbe ornamentali (switchgrass, canna cinese, ecc.).
Chi non è stato in giardino per molto tempo: Fate attenzione a tutti i lavori su e intorno alle aiuole, perché le prime punte dei fiori a bulbo stanno già spuntando provvisoriamente dal terreno… Esattamente il momento in cui i proprietari del giardino dovrebbero anche preparare la cassetta nido (8,99€ su Amazon*) per gli uccelli. Se il tempo rimane così, i compagni piumati si metteranno di nuovo a cercare i vermi nel terreno che si scioglie. Prima di tutto gli storni, che hanno già ricevuto un'onorificenza speciale quest'anno:
