Come controllare il crescione peloso?

Malva o erba? Questa è la domanda che molti proprietari di giardini si pongono quando vedono il crescione peloso. Questo di solito è immediatamente seguito dalla domanda: Come posso eliminare questa erbaccia dal mio giardino una volta per tutte?

Dove cresce il crescione peloso?

Il crescione peloso dall'aspetto poco appariscente cresce non solo nelle aiuole perenni e nelle bordure di fiori ma anche sui sentieri, ai bordi dei muri e persino nelle giunture delle pietre da pavimentazione. Ama un terreno ricco di nutrienti, privo di calcare e azotato, sabbioso e un po' acido.

Il crescione peloso è commestibile?

Il crescione peloso non è solo commestibile ma anche molto gustoso. A causa dei glicosidi dell'olio di senape che contiene, ha un sapore leggermente pungente, simile al crescione. Con l'età, le foglie diventano un po' amare, quindi è meglio mangiarle giovani. Proprio come la spuma, puoi gustare il crescione peloso su un panino, aggiungerlo a insalate e zuppe o preparare piatti speziati a base di erbe.

Non consumare il crescione peloso in grandi quantità, perché potrebbe irritare lo stomaco o i reni. In piccole quantità, tuttavia, è benefico per la salute. Contiene diversi ingredienti medicinali. Oltre ai glicosidi dell'olio di senape già menzionati, questi includono vitamina C, tannini e sostanze amare, nonché ferro e calcio. Le aree di applicazione sono varie come gli ingredienti. Ha effetti antinfiammatori, digestivi, depurativi del sangue e stimolanti del metabolismo.

Lotta al crescione peloso

L'uso di prodotti chimici non è necessario per combattere il crescione peloso. La zappatura e il diserbo sono più noiosi, ma altrettanto efficaci e molto più compatibili con l'ambiente. È meglio rimuovere il crescione amaro schiumoso prima che metta i semi, perché i semi a volte sopravvivono anche al compostaggio.

Le cose più importanti in poche parole:

• Eatable in piccole quantità
• Medicinale
• Facile da zappare e diserbare
• Non usare prodotti chimici

Consigli

Aggiungi la spiumatura al tuo menu occasionalmente, questo è il modo più efficace per controllarla.