Per piantare e curare correttamente un pesco in giardino
Il pesco, conosciuto anche come "mela persiana", è stato coltivato anche in Germania per molti secoli. Anche la famosa badessa e guaritrice Hildegard von Bingen conosceva già il frutto. Quindi è ancora più sorprendente che la pesca dolce e aromatica non si trovi più spesso nei giardini tedeschi.
Le pesche sono esigenti
Mele, ciliegie, pere – queste varietà di frutta possono essere trovate in quasi tutti i giardini, le pesche, invece, sono una rarità. Una ragione potrebbe essere che molte persone non sanno nemmeno che il dolce frutto prospera anche nel nostro paese – ma un'altra ragione è che le pesche sono abbastanza esigenti in termini di cura. Oltre alla posizione ottimale, un pesco ha bisogno di molte attenzioni, deve essere concimato, annaffiato, potato e protetto da malattie e parassiti.
Il pesco cresce quasi ovunque
Fondamentalmente, il pesco è un albero che ama il sole e il calore. Tuttavia, molte nuove varietà, così come alcune vecchie, sono allevate per la robustezza e la resistenza al freddo, in modo che la coltivazione può essere utile anche al di fuori delle regioni viticole meridionali. La cosa più importante è scegliere la varietà giusta, perché non tutte le pesche si sentono a casa in ogni clima. Tutte le pesche, comunque, hanno bisogno di
- sole, sole e ancora sole
- un allentamento, terreno ricco di humus
- terreno ricco di sostanze nutritive
- abbondanza di spazio
- e potatura regolare
Le pesche devono essere potate ogni anno
Il pesco cresce quasi esclusivamente su germogli di un anno, motivo per cui l'albero deve essere potato vigorosamente e professionalmente ogni anno dopo il raccolto. Altrimenti, l'albero diventerà rapidamente troppo cresciuto e il raccolto sarà gravemente ridotto. Inoltre, le pesche giovani in particolare crescono molto rapidamente. A seconda della varietà, l'albero può crescere fino a un'altezza compresa tra uno e otto metri, con la maggior parte delle varietà che raggiungono un'altezza di tre o quattro metri.
Le pesche sono suscettibili alle malattie fungine
Le malattie fungine in particolare, come la temuta malattia dell'arricciatura, attaccano i peschi e riducono i raccolti. Misure preventive come la spruzzatura di fungicidi in primavera sono di solito l'unico modo per combattere queste e altre infezioni. A causa dell'alto rischio di infezione, si dovrebbero piantare soprattutto varietà meno sensibili. Anche se questi non sono immuni alle malattie da ricciolo e simili, di solito sviluppano meno sintomi e sono quindi meno limitati.
Tips & tricks
Alcuni giardinieri dilettanti giurano sulle palline di falena per evitare le malattie da ricciolo, che sono semplicemente appese all'albero in primavera – prima che le foglie emergano –. Tuttavia, questi sono efficaci solo se contengono il principio attivo naftalene.
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