Varietà di pesche - le migliori pesche per il tuo giardino

Come molti pensano, la pesca viene coltivata da circa 4000 anni. Originariamente, il dolce frutto ha avuto origine nella Cina meridionale, ma da tempo ha iniziato la sua marcia trionfale in tutto il mondo. Attualmente si conoscono circa 3000 varietà di pesche diverse.

Le pesche sono classificate in base al colore della loro polpa

Le pesche si distinguono principalmente in base al colore della loro polpa: ci sono pesche bianche, gialle, rosse e a polpa rossa. Le pesche da vigneto di colore rosso scuro, dall'aspetto molto particolare, hanno in realtà una polpa bianca, ma striata di rosso. Ogni pesca ha il suo gusto unico e i suoi fan. Alcune persone trovano più gustose le pesche bianche, altre quelle gialle – è tutta una questione di gusti. Tuttavia, se provate una tipica pesca da vigneto, all'inizio rimarrete delusi. Questo tipo di pesca ha un sapore molto più aspro delle altre, manca la classica dolcezza. D'altra parte, le pesche da vigneto sono una delizia particolarmente aromatica in composta, marmellata o come liquore.

Varietà con alta resistenza alla malattia dell'arricciatura

Chiunque coltivi pesche conosce questo problema: prima o poi, la malattia dell'arricciatura attacca quasi ogni albero di pesco. Il trattamento e il contenimento sono difficili, motivo per cui si raccomanda di piantare una varietà di pesco ad alta resistenza. Sebbene anche queste varietà di pesco siano attaccate, le conseguenze sono spesso solo marginali. Alcune vecchie pesche mostrano una certa resistenza alla malattia del ricciolo, ma anche speciali cultivar più recenti.

Quali cultivar di pesco hanno una bassa suscettibilità alla malattia del ricciolo?

• Benedicte
• Revita
• Amsden
• Pesco Weinberg
• Roter Ellerstädter, anche Kernechter vom Vorgebirge
• Early Alexander

In sostanza, non esiste una varietà veramente resistente, solo varietà meno suscettibili. Inoltre, le pesche a polpa bianca sembrano essere molto più robuste di quelle a polpa gialla. Un'eccezione a questa regola è la varietà Suncrest

Differenziazione secondo il tempo di raccolta

Inoltre, le pesche sono differenziate secondo il loro tempo di maturazione, con la stagione di punta per i frutti dolci che è principalmente in agosto. Più tardi matura una pesca, meno è adatta alle località settentrionali. Le pesche del vigneto, per esempio, sono mature per il consumo da metà settembre e non maturerebbero a nord del clima del vigneto. Inoltre, più tardi matura la varietà, più facile è rimuovere la carne dal nocciolo. Molte varietà a maturazione tardiva fioriscono anche molto presto. Una delle varietà più precoci è la vecchia pesca americana Amsden, che può essere raccolta già alla fine di luglio.

Varietà di pesche snocciolate

Se vuoi coltivare il tuo piccolo albero di pesche da un seme, è meglio scegliere varietà snocciolate per questo scopo. Anche se un piccolo albero crescerebbe anche dai semi di altre varietà, questo non apparterrebbe necessariamente alla stessa specie della pianta madre. Quindi, per evitare sorprese, coltivate il vostro pesco da

• Red Ellerstädter, anche Kernechter vom Vorgebirge
• Naundorfer Kernechter
• e Proskauer peach.

Le varietà menzionate sono anche molto robuste e ben adatte al giardinaggio.

Tips & Tricks

Le pesche possono anche essere coltivate bene in vaso, ma non tutte le varietà sono adatte a questo. La varietà nana Rubira è raccomandata per la coltivazione in vaso.