L'effetto del ribes rosso sulla salute
I ribes rossi sono piccole bombe vitaminiche. Contengono un certo numero di vitamine in alte concentrazioni, quindi si può coprire il fabbisogno giornaliero con poche bacche. Che effetto hanno le bacche leggermente aspre sulla salute?
Il ribes rosso aiuta contro questi disturbi
A causa dell'alto contenuto di vitamina C, il ribes rosso è efficace contro il raffreddore e le infezioni influenzali. Il sistema immunitario è rafforzato dalle vitamine.
Inoltre, mangiando ribes rosso si fornisce al corpo importanti minerali che hanno un effetto positivo su occhi, capelli, pelle e benessere generale.
Le foglie di ribes rosso sono efficaci contro i disturbi venosi
Le foglie del ribes rosso sono tradizionalmente usate nella medicina naturale per i disturbi venosi.
L'effetto dell'olio di semi di ribes rosso
Un prezioso olio di semi si ottiene dai semi del ribes rosso. Contiene acido gamma-linolenico, che gioca un ruolo particolarmente importante nel trattamento delle condizioni della pelle.
Mangiare il ribes rosso il più fresco possibile
Gli ingredienti del ribes rosso soffrono di una lunga conservazione o addirittura del riscaldamento. Quindi, godetevi i deliziosi frutti il più fresco possibile – preferibilmente direttamente dal cespuglio di ribes rosso nel vostro giardino.
Il ribes rosso può essere lavorato in diversi modi. Il cibo contiene quindi solo poche vitamine. Tuttavia, i minerali, che sono anche importanti, sono in gran parte conservati. Pertanto, non c'è niente di male nel godersi il ribes rosso occasionalmente come una composta cotta o una marmellata.
Consigli
Anche più salutare del ribes rosso sono le varietà nere. Le foglie del ribes nero contengono anche flavonoidi, antociani, diterpeni, tannini e oli essenziali che, se bevuti come tè, sono efficaci contro i problemi del tratto urinario e i dolori lievi.