Piantare i porri nel proprio giardino - Ecco come funziona!

I porri sono un delizioso e sano ortaggio a cipolla che può essere utilizzato in molti modi in cucina. Coltivarlo nel proprio giardino richiede un po' di estro e pazienza. Con la giusta cura, anche i principianti raccolgono buoni raccolti.

Che posizione preferiscono i porri? Si sente a casa in una posizione soleggiata e un po' protetta dal vento.

Come deve essere il terreno?

I leccornie sono forti e hanno bisogno di molti nutrienti. Scavare il terreno in profondità e migliorarlo con compost o letame. Se il terreno è troppo pesante, mescola un po' di sabbia.

I porri si seminano in anticipo o all'aperto?

I porri estivi si seminano in serra da gennaio e poi si piantano all'aperto. I porri invernali vengono seminati direttamente all'aperto in luglio. Per un raccolto precoce, puoi seminare i porri sotto vetro a partire da giugno.

I porri devono essere trapiantati?

Sì, i porri si trapiantano non appena le piante hanno raggiunto un'altezza di 15 centimetri. Vengono piantati il più profondamente possibile nel terreno in modo che si sviluppino lunghi germogli bianchi.

Quale distanza tra le file e la piantagione deve essere mantenuta?

La distanza tra le file deve essere di almeno 30 centimetri. La distanza ottimale di piantagione nella fila è di 10 centimetri.

Come vanno annaffiati i porri?

I porri hanno bisogno di molta acqua. Tuttavia, i ristagni d'acqua devono essere evitati a tutti i costi. Annaffiare la mattina e la sera in modo che il terreno sia ben inumidito.

I porri hanno bisogno di concime?

Come un coltivatore pesante, i porri hanno bisogno di ulteriore concime ogni mese. Il concime all'ortica o un fertilizzante azotato per le verdure sono buone scelte.

Quando raccogliere i porri?

Si possono raccogliere i porri da cinque a sei mesi dopo la semina. I porri estivi si raccolgono da agosto/settembre. I porri invernali possono rimanere nel letto fino a dicembre. Non appena crescono le infiorescenze, i porri sono immangiabili.

I porri sono adatti alla coltivazione mista?

I porri si armonizzano meravigliosamente con carote, lattuga o cetrioli.

Con quali piante i porri non vanno d'accordo?

Altre piante bulbose e barbabietole non dovrebbero mai essere piantate nella stessa aiuola dei porri.

Quali parassiti e malattie possono verificarsi?

Quando si coltivano i porri, possono verificarsi varie malattie e parassiti che li rendono immangiabili. Questi includono:

• Ruggine acetosa
• Muffa falsa
• Virus della striscia gialla
• Tignola del porro e mosca minatrice del porro
• Tripi

Le reti sopra i letti e le ispezioni regolari tengono i danni sotto controllo. Le migliori misure preventive sono un luogo adatto, una buona fornitura d'acqua e un sufficiente apporto di nutrienti.

I porri possono essere propagati?

I porri fanno germogliare le infiorescenze dopo qualche tempo. I porri non sono più utilizzabili. Lascia le infiorescenze sulla pianta per raccogliere i semi. Se vengono tagliati, la pianta produrrà piccoli bulbi che possono essere trapiantati nell'aiuola.

Tips & Tricks

Seminare i porri autunnali in luglio su aiuole già raccolte con una buona fornitura di nutrienti. Le varietà di porri resistenti all'inverno forniscono porri freschi dal tuo giardino anche quando fa freddo.