Zucca dell'Hokkaido - Come coltivarla nel proprio giardino

La gustosa e molto sana zucca dell'Hokkaido gode di grande popolarità nel nostro paese da circa 20 anni. Ha superato molte varietà di zucca autoctone e può anche essere usata in molti modi diversi. Scopri come puoi coltivare questa specialità anche nel tuo giardino.

La zucca Hokkaido può essere coltivata anche in Europa?

Come il clima dell'isola giapponese di Hokkaido è abbastanza simile a quello dell'Europa centrale, la zucca colorata di Hokkaido prospera magnificamente anche alle nostre latitudini. Tra l'altro, la varietà è molto produttiva e può essere conservata bene dopo il raccolto.

Dove posso trovare i semi di zucca Hokkaido?

Ora puoi trovare i semi di zucca Hokkaido in qualsiasi centro di giardinaggio ben fornito. Tuttavia, si possono anche essiccare i semi delle zucche acquistate e usarli per la semina.

Come si coltivano le piantine?

Le zucche Hokkaido dovrebbero essere coltivate su un davanzale o in una serra dall'inizio alla metà di marzo. Per fare questo, è meglio prendere del terreno di coltivazione e coprire i semi in modo sciolto con uno strato di substrato. Mantenere il terreno umido, ma non bagnato.

Quando posso piantare le piante all'aperto?

Le piante possono essere piantate all'aperto non appena non sono previste altre gelate notturne. Come quasi tutte le zucche invernali, le zucche Hokkaido tollerano molto male il freddo.

In quale distanza devono essere piantate le piante?

Si otterrà la migliore resa se si piantano un totale di otto piante per metro quadrato: Le zucche di Hokkaido non crescono grandi, pesando al massimo due chilogrammi, ma di solito raggiungono circa le dimensioni di un pompelmo. Tuttavia, più spazio ha una pianta, più grandi saranno i frutti.

Com'è il terreno ideale dell'Hokkaido?

Il terreno ideale dell'Hokkaido è sciolto, ricco di nutrienti e azoto. A questo scopo, si dovrebbe lavorare molto letame nel terreno già nell'anno precedente. In primavera, devi lavorare il terreno in profondità, cioè scavarlo bene.

Quale posizione è adatta?

La zucca Hokkaido, come tutte le zucche, ama il pieno sole.

Quanto spesso devi concimare e annaffiare?

Acqua le tue piante regolarmente, specialmente appena i frutti iniziano a crescere. Per questo, però, è sufficiente concimare un po'. A proposito, le zucche rispondono molto bene al concime di ortica.

Quando posso raccogliere?

Ci vuole molto tempo dalla semina alla raccolta: le zucche di Hokkaido si raccolgono di solito tra settembre e novembre.

Buoni e cattivi vicini

Se possibile, si dovrebbero piantare diverse varietà di zucca separatamente le une dalle altre, perché possono impollinarsi reciprocamente. Tuttavia, le zucche di Hokkaido (così come altre zucche invernali) si armonizzano in modo eccellente con il mais e i fagioli rampicanti. Piantatele insieme in un letto alla maniera dei nativi sudamericani.

Tips & Tricks

Le lumache amano le giovani piante di zucca. Pertanto, quando si piantano le giovani piantine nell'aiuola, mettere un bicchiere sopra ognuna di esse in modo che i parassiti non abbiano la possibilità di raggiungerle.