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I fondi di caffè come fertilizzante - è vero

I fondi di caffè venivano usati già ai tempi della nonna per allentare la struttura del terreno delle piante in vaso e per fertilizzare le piante. Oggi si sa di più sulle proprietà di questo presunto prodotto di scarto. Come fertilizzante supplementare, è adatto alla maggior parte delle piante.

  • Prima dell'applicazione, la polvere viene essiccata. I risultati ottimali si ottengono quando la polvere viene lavorata nel terreno.
  • I fondi di caffè hanno un valore di pH da leggermente acido a neutro e contengono principalmente azoto e altri nutrienti come potassio e fosforo. Affinché le piante utilizzino le sostanze nutritive, è necessaria l'attività dei microrganismi.
  • Può essere utilizzato per le piante di agrumi o per il prato, per la pacciamatura e per la coltivazione di funghi.
  • Quali piante amano i fondi di caffè come fertilizzante?

    Pomodori e altre piante che preferiscono un terreno moderatamente acido, il caffè è la cosa giusta

    I fondi di caffè sono un buon fertilizzante per le piante che crescono in un ambiente moderatamente acido o quasi neutro. Puoi usare il fertilizzante gratuito nell'orto, o lavorarlo nel substrato sotto le siepi e gli arbusti. Alcune piante d'appartamento possono essere fornite con un estratto acquoso dei fondi di caffè. Le piantine non tollerano bene la concimazione del caffè, poiché tendono a germogliare rapidamente a causa dell'eccessivo apporto di azoto.

    Ortensie
      valore pH preferito Esempi: buoni fertilizzanti NPK I fondi di caffè sono adatti?
    Orchidee 5,5-6,0 10-8-10 sì, se le piante crescono nel substrato
    Rose 5,5-7,0 7-5-8
    4,0-5,5 (a 6,0) 7-3-6 condizionatamente, come supplemento
    Pomodori da 6,5 a 7,0 7-3-10 sì, come integratore
    Paprika 6.2 a 7.0 6-6-8 sì, come integratore
    Gerani 5.5 a 6,0 3-7-10 condizionato, uso molto parsimonioso
    Cucumbers 5.6 a 6,5 4-5-8
    Huckleberries 4.0 a 5.0 3-3-5 condizionato, uso parsimonioso
    Lemon tree 5,5 a 6,5 14-7-14 sì, come fertilizzante a lento rilascio

    Perché le esigenze di nutrienti di una pianta cambiano durante la stagione di crescita, sono necessari fertilizzanti con diversi rapporti NPK a seconda del periodo dell'anno. I fertilizzanti ricchi di azoto come i fondi di caffè sono particolarmente utili per molte piante in primavera, in quanto promuovono la crescita di foglie e germogli.

    I fondi di caffè non sono limitati?

    I fondi di caffè hanno di solito un pH molto debolmente acido e non sono adatti alle piante da palude.

    I fondi di caffè per i fiori

    Se i fiori devono essere forniti con il fertilizzante naturale dipende dalla specie. Come per le piante da orto, ci sono fiori voraci e quelli che prosperano meglio su siti più magri. In generale, le piante da fiore dovrebbero essere fertilizzate con parsimonia con i fondi di caffè, poiché il rapporto NPK non è ottimale. Queste piante si sviluppano più splendidamente se ricevono meno azoto e più fosforo. Queste piante includono campanule, bossi, garofani e piante bulbose come narcisi e tulipani.

    I fiori estivi beneficiano dei fondi di caffè:

    • hanno un elevato fabbisogno di nutrienti, quindi i fondi di caffè non sono sufficienti come fertilizzante
    • è meglio usare tre parti di fondi di caffè e una parte di fertilizzante per fiori (10,30€ su Amazon*) mescolare e somministrare
    • gli organismi del suolo convertono i fondi di caffè più velocemente e producono humus
    • le proprietà del suolo migliorate supportano la crescita dei fiori estivi

    Erbe

    La maggior parte delle erbe sono poco esigenti e prosperano senza ulteriore fertilizzazione. Tuttavia, le erbe di luoghi semi-ombreggiati hanno esigenze diverse dalle piante che amano il sole. Le erbe mediterranee dipendono da terreni poveri e possono ammalarsi o morire se sono sovralimentate con nutrienti. Altre erbe culinarie sono esigenti in termini di sostanze nutritive e richiedono una concimazione supplementare.

    Questa è la differenza tra le erbe da giardino e da vaso:

    • Erbe di terreni magri: lavanda, rosmarino o santoreggia non tollerano i fondi di caffè
    • erbe che amano i terreni magri: il fertilizzante del caffè non è adatto a origano, salvia o borragine
    • erbe che consumano nutrienti: La verbena o l'erba cipollina possono essere fertilizzate con il caffè

    Utilizzare i fondi di caffè

    Il prerequisito di base per la fertilizzazione con i fondi di caffè è una conservazione preparatoria. Se lo usate umido, si formerà rapidamente della muffa. È vero che la polvere non va a male se si ammuffisce. Tuttavia, deve essere poi sterilizzato prima dell'uso in modo che la muffa non si diffonda nel terreno.

    Essiccazione

    Riempire gli avanzi del filtro del caffè in un contenitore largo in cui è possibile stendere il materiale in modo sciolto. La parte inferiore di una mini serra è ideale per l'essiccazione. Metti il contenitore su un davanzale soleggiato e mescola la polvere ogni giorno. Puoi schiacciare i grumi con una forchetta.

    Un'altra opzione è quella di asciugare a 50-100 gradi Celsius nel forno. Dopo circa 30 minuti, i fondi saranno asciutti. Puoi anche spargere i fondi di caffè su un piatto e metterlo nel microonde per cinque minuti a media potenza.

    Applicazione

    Quando si mettono delle giovani piante in giardino, si può aggiungere qualche cucchiaino di fondi di caffè al foro di impianto. Quando rinvasate le vostre piante in vaso, date loro una miscela di terriccio e fondi di caffè in piccole quantità. Per le piante in substrato grossolano, si consiglia di annaffiare con un estratto acquoso di fondi di caffè.

    Per fare questo, aggiungere la polvere finemente sbriciolata all'acqua e lasciare la miscela in infusione per alcuni giorni. Assicurarsi che non si accumuli troppa polvere di caffè sulla superficie del substrato. Se questo è il caso, dovresti lavorarlo nel terreno con un piccolo rastrello.

    • Fertilizzante per le lance: cospargere i fondi di caffè sul letto una o due volte all'anno
    • Fertilizzante istantaneo: se necessario, preparare nuovamente i fondi di caffè e versarli raffreddati
    • Compost: i fondi di caffè non dovrebbero superare il 20% del volume del compost

    Quante volte e quanti fondi di caffè?

    Per quanto riguarda il dosaggio, dovresti sperimentare tu stesso. A seconda del tipo di caffè, gli ingredienti possono variare e l'effetto fertilizzante è diverso a seconda delle piante e delle condizioni ambientali. Iniziate con piccole quantità e osservate come reagiscono le vostre piante. Poi si può aumentare lentamente la dose fino a raggiungere una condizione ottimale.

    Valori guida per l'orientamento:

    • I fondi di caffè possono essere applicati quattro volte all'anno all'esterno
    • Lavorare il contenuto di un filtro da caffè (circa 30 grammi) nel substrato per ogni concimazione
    • In inverno e in primavera, concimare le piante da interno concimare con polvere di caffè
    • sono sufficienti due cucchiaini (circa quattro-otto grammi) di polvere per pianta

    Ingredienti ed effetto in giardino

    I fondi di caffè sono preziosi per i rododendri, Le peonie e le felci sono dovute principalmente agli ingredienti e meno al valore del pH. Questo è soggetto a fluttuazioni, che sono influenzate dai fondi di caffè, ma non è sigillato in modo permanente. Affinché le piante possano beneficiare dei preziosi ingredienti, è necessario lavorare i residui nel terreno.

    Ingredienti

    Effetto dei fondi di caffè:

    • Nitrogeno: stimola la crescita delle foglie
    • Fosforo: promuove la formazione dei fiori e la maturazione dei frutti
    • Potassio: sostiene la struttura cellulare e dà stabilità alla pianta

    I fondi di caffè sono un fertilizzante organico il cui rapporto NPK è benefico per numerose piante. La composizione nutritiva ricca di azoto rende i fondi lasciati nel filtro del caffè ideali come fertilizzante supplementare. Offre un buon supplemento al compost, che spesso ha basse concentrazioni di azoto, ed è una perfetta alternativa ai fertilizzanti commerciali.

    Cambiamenti di pH

    I fondi di caffè di solito hanno un pH tra 6,4 e 6,8 e sono quindi nell'intervallo da leggermente acido a quasi neutro. Questo lo rende poco problematico come fertilizzante per la maggior parte delle piante. I ricercatori della Washington State University hanno scoperto che il valore del pH varia molto a seconda della varietà. Secondo i loro risultati, ci sono varietà con valori tra 4,6 e 5,26 e quelle i cui valori tendono verso l'ambiente alcalino con 7,7 o 8,4.

    Gli scienziati non hanno potuto confermare che il suolo diventa acido dopo un'applicazione prolungata di fondi di caffè. Gli esperimenti hanno mostrato che il valore del pH del substrato trattato con i fondi di caffè è aumentato nelle prime due o tre settimane e poi è diminuito gradualmente. Questo indica che il valore fluttua nel corso dell'attività microbica e non rimane lo stesso in modo permanente.

    Consigli

    Guarda l'acidità del caffè. Da questo si può già dedurre in quale ambiente si trovano i residui nel filtro. Mescolate i fondi di caffè e i gusci d'uovo, che dovrete prima macinare finemente. I gusci sono calcarei.

    Ecco come le piante beneficiano dei nutrienti

    Secondo gli esperti di giardinaggio, i fondi di caffè come strato superiore del substrato per le piante in vaso non hanno alcun effetto o un effetto molto ritardato. Questo perché la sostanza polverosa non offre nutrienti disponibili per le piante. Questi sono legati nelle particelle fini e devono prima essere rilasciati dai microrganismi nel terreno.

    Questo è il motivo per cui è importante che tu lavori i fondi di caffè nel terreno. I migliori risultati di fertilizzazione si ottengono applicandoli in giardino. Qui, i fondi di caffè aiutano a costruire il terreno, perché durante la decomposizione vengono prodotte sostanze che formano humus.

    • Batteri e funghi scompongono i componenti chimici nei fondi di caffè
    • I vermi della pioggia attirano le particelle di caffè nel terreno, che migliora la struttura
    • Quando i fondi di caffè si decompongono, vengono prodotte sostanze umiche

    Sfondo

    Perché i fondi di caffè freschi non fertilizzano

    Il rapporto C/N rappresenta le proporzioni in peso di carbonio (C) e azoto (N) presenti nel suolo. È dato come un numero e serve come un indicatore importante della disponibilità di azoto per le piante.

    Più piccolo è il numero, più vicino è il rapporto carbonio-azoto e più azoto è disponibile per le piante. I fondi di caffè freschi hanno un rapporto subottimale perché i valori sono molto alti e fluttuano tra 25 e 26. Ecco perché i fondi di caffè freschi cosparsi sul terreno non portano alcun successo notevole.

    Le piante non possono assorbire l'azoto disponibile nel terreno. Nel corso di un anno, i fondi di caffè vengono decomposti dai microrganismi e il rapporto C/N cambia. Scende a 21, 13 e poi a undici o addirittura nove, in modo che le piante traggono beneficio dai fondi di caffè applicati direttamente solo dopo un anno. Questo si comporta come le talee fresche in questo senso.

    Esempi di applicazione

    Ecco come funzionano diversamente i fondi di caffè:

    • I semi di barbabietola da zucchero germinano meglio
    • Migliore crescita delle piante di cavolo e soia
    • La crescita dei semi di erba medica, trifoglio bianco e rosso è inibita
    • Gerani, gli asparagi di felce e i fiori di tre maestri mostrano una crescita stentata

    Turf

    Molte erbe preferiscono un ambiente leggermente acido con un valore pH di 5,5. La concimazione con i fondi di caffè può migliorare la crescita del vostro prato. Cospargere la polvere secca in modo uniforme sull'area e lavorarla nel tappeto erboso. L'irrigazione successiva assicura che le particelle siano lavate nei pori del suolo.

    Questo permette ai microrganismi di fare il loro lavoro e decomporre il materiale. In alternativa, si raccomanda l'irrigazione con una soluzione di caffè diluito. Il caffè appena fatto si mescola con l'acqua in un rapporto di 1:5 e poi si distribuisce con un annaffiatoio.

    Consigli

    Controllate prima quali specie sono presenti nel vostro prato. Non tutte le erbe tollerano i fondi di caffè. Il loietto italiano cresce spesso nei prati dei parchi e mostra problemi di crescita quando viene concimato regolarmente con fondi di caffè.

    Piante di agrumi

    Le piante mediterranee ricevono un concime di base con effetto a lungo termine alla fine di aprile per beneficiare durante tutta la stagione di crescita. Le piante di agrumi hanno bisogno soprattutto di azoto. Il fosfato è importante per lo sviluppo dei fiori e dei frutti. Tuttavia, tutte le specie di agrumi sono sensibili ai fertilizzanti ricchi di fosforo.

    L'ideale è quando le concentrazioni di azoto e di potassio sono circa le stesse e il contenuto di fosfato è inferiore. I fondi di caffè non sono adatti come unico fertilizzante, ma dovrebbero essere dati come fertilizzante supplementare a lento rilascio. Promuove una crescita rigogliosa e assicura foglie verdi.

    Una concimazione coordinata:

    • Fertilizzare solo durante la fase di crescita tra aprile e settembre
    • Gli alberi piccoli in luoghi luminosi e caldi hanno un maggiore fabbisogno di nutrienti
    • Fertilizzare solo moderatamente le piante in vaso in luoghi ombrosi e freschi

    Compost

    Il caffè è anche un vantaggio per il compost

    Nel corso di diversi mesi, speciali batteri e funghi che vivono nel compost decompongono tutti i componenti chimici dei fondi del caffè. I lombrichi usano le particelle fini come fonte di cibo. Assicurati che il materiale di partenza sia il più vario possibile per incoraggiare una varietà di microrganismi.

    In generale, un compost non dovrebbe contenere più del 10-20% di fondi di caffè. Concentrazioni superiori al 30% possono avere un impatto negativo sul macrohabitat. Tuttavia, non dovete preoccuparvi di sviluppare un compost acido. Il pH fluttua costantemente a causa dell'attività dei microrganismi.

    Mulching

    I fondi di caffè sono costituiti da particelle fini e hanno una consistenza friabile quando vengono essiccati. Quando si satura di umidità, tende a compattarsi facilmente. In questa forma, i fondi di caffè formano una barriera contro l'umidità e isolano il terreno dalla circolazione dell'aria. Se si usano i fondi di caffè per la pacciamatura, si dovrebbe applicare la polvere solo in strati sottili e non più di un centimetro di spessore. Coprire questo strato con materiali organici grossolani come i trucioli di legno.

    I fondi di caffè freschi non sono adatti:

    • il terreno non può respirare
    • i microrganismi aerobici non ricevono ossigeno
    • si favorisce la crescita della muffa

    Coltivazione di funghi

    I funghi commestibili possono essere coltivati in un vaso da fiori pieno di fondi di caffè. Il substrato non dovrebbe essere più vecchio di due o tre giorni, poiché le spore della muffa si depositano sulla superficie se viene conservato più a lungo. Piccole quantità di fondi di caffè sono sufficienti affinché il micelio fungino aggiunto si diffonda completamente nel substrato fresco. Questa fase di crescita dura dai 14 ai 28 giorni.

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    Domande frequenti

    Cosa contengono i fondi di caffè?

    I fondi di caffè contengono numerose sostanze che non finiscono nel caffè quando viene preparato. I fondi contengono vari antiossidanti come la caffeina, gli acidi clorogenici e le melanoidine azotate e giallo-marroni.

    La polvere è ricca di acidi tannici e proteine ricche di azoto. Anche i polisaccaridi non solubili in acqua, che formano le pareti cellulari del chicco di caffè, vengono conservati.

    Oltre ai nutrienti azoto, fosforo e potassio, importanti per le piante, i fondi di caffè contengono oli essenziali che sono responsabili del tipico aroma. Questi hanno proprietà antiossidanti e antimicrobiche e agiscono come deterrente per i parassiti delle piante.

    I fondi di caffè possono abbassare il pH del terreno?

    Linda Chalker-Scott della Washington State University ha studiato che l'aggiunta di fondi di caffè al terriccio non abbassa il pH ad acido. Piuttosto, il valore aumenta nel tempo successivo. I ricercatori sospettano che questo aumento sia causato dall'attività microbica. Solo dopo che gli organismi hanno decomposto il materiale, il pH scende.

    Posso compostare i fondi di caffè senza restrizioni?

    Non ci sono ancora informazioni scientificamente provate su quanti fondi di caffè un cumulo di compost possa tollerare. Più vario è il materiale di partenza, meglio funzionerà il tuo compost. Fondamentalmente, dal 10 al 20% di fondi di caffè non sono dannosi per il vostro compost. Il residuo di caffè contiene carboidrati che vengono decomposti e scomposti dai microrganismi.

    Come si possono usare i fondi di caffè?

    Encafé è un vaso da fiori fatto con fondi di caffè e cera naturale. Serve come un vaso per le piante che viene messo nel terreno con la pianta. Qui si decompone e agisce come un fertilizzante naturale. Le sostanze aromatiche proteggono le radici della pianta dall'infestazione di parassiti come i vermi filiformi.

    Di Hildie

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