Le patate novelle dalla semina al raccolto

Le patate novelle sono richieste per il loro gusto e le vitamine fresche e sono attese con ansia ogni anno. Se li coltivate voi stessi, potete iniziare a piantare le varietà precoci già a marzo. L'unica condizione: Il terreno deve essere privo di gelo.

Varietà di patate precoci

Si fa ancora una volta una distinzione tra varietà di patate precoci e precoci.

• Varietà molto precoci: Christa, Rosara, Frühgold, La Ratte
• Varietà precoci: Cilena, Marabel, Margit, Sieglinde, Belana

Consigli per una crescita più veloce

Le patate hanno bisogno di circa 80-100 giorni dalla semina alla maturità del raccolto. Con alcuni „trucchi“ la crescita può essere accelerata.

Terra riscaldata

Le patate amano la terra calda. Si può aiutare il terreno a riscaldarsi stendendo coperte, fogli o veli da giardino 2 settimane prima di piantare.

Anche dopo aver piantato, ha senso lasciare il foglio sul letto in modo che il calore continui ad essere immagazzinato sotto. Tuttavia, l'aerazione regolare è necessaria per prevenire la putrefazione. Dovrebbe essere rimosso al più tardi a maggio o usato durante la notte al più tardi durante le gelate tardive.

Tunnel di carta stagnola

Un tunnel di carta stagnola ti dà anche un vantaggio sulla crescita.(13,34€ su Amazon*)La luce del sole riscalda l'aria e il terreno sotto la pellicola, allo stesso tempo protegge dal gelo.

La copertura in pellicola e il tunnel in pellicola non sostituiscono l'accatastamento!

Utilizzare patate preseminate

La presemina delle varietà precoci si inizia già in febbraio. Le patate sono messe in una cassetta per la frutta o per le uova in una posizione luminosa, ma non alla luce diretta del sole.

Profondità di solco inferiore

Per sfruttare meglio il calore del sole, le patate precoci sono piantate meno in profondità. Una profondità di solco di circa 6-10 cm è sufficiente.

Ora è tempo di raccolta

La raccolta delle patate precoci inizia a giugno. A differenza delle varietà tardive, la raccolta avviene quando il tralcio è ancora in fiore. Per controllare il grado di maturazione, scavate attentamente una patata. Se la buccia rimane soda quando ci strofini sopra il dito, la patata è matura.

Gli impazienti guardano già 60 giorni dopo la semina. Poi le prime patate possono essere mature, ma devono essere mangiate immediatamente.

Le patate precoci non sono adatte alla conservazione. Pertanto, scavare solo come molti come sarà consumato.

Tips & Tricks

Come circa il „Red Duke of York“? Coltivata dal 1942, questa patata è una varietà molto precoce con buccia rossa, polpa gialla, sapore cremoso e rese molto buone.