Piantare bacche selvatiche nel giardino

Molte persone al giorno d'oggi evitano di godersi le bacche raccolte nel bosco fresche o di raccoglierle per la successiva lavorazione a causa della tenia della volpe e della possibile contaminazione. Tuttavia, in un giardino adeguatamente contenuto, diverse varietà di diversi frutti di bosco possono essere coltivate e raccolte senza esitazione.

Quali frutti di bosco puoi piantare nel tuo giardino?

C'è tutta una serie di varietà di piante che probabilmente possono essere classificate sotto il termine di bacche selvatiche senza una relazione sistematica tra le piante, a causa della loro presenza in natura e delle loro preferenze di ubicazione:

• Mirtilli neri
• Bacche di pecora
• Mirtilli rossi
• Mirtilli neri
• Bacche di sambuco

Questa lista potrebbe essere ampliata, ma le varietà sopra menzionate sono alcune delle più importanti bacche della foresta che sono effettivamente apprezzate e piantate per le loro bacche. Nel caso delle more e dei mirtilli, di solito si usano le varietà commerciali coltivate a causa della resa da raccogliere, ma anche le loro forme selvatiche possono essere piantate in un giardino. Tuttavia, specialmente con le more selvatiche, dovresti essere consapevole del fatto che difficilmente ti libererai di queste piante in un luogo adatto in
ombra parziale.

Quali luoghi sono adatti per le bacche selvatiche?

Come suggerisce già il termine bacche selvatiche, la maggior parte delle varietà tipiche di bacche selvatiche prosperano meglio in un luogo in ombra parziale. Tuttavia, anche le bacche di sambuco e i mirtilli coltivati apprezzano le posizioni di pieno sole.

Cosa bisogna considerare quando si piantano o si trapiantano bacche selvatiche?

In genere, alcune di queste piante reagiscono sensibilmente all'essiccazione. Pertanto, quando si pianta o si trapianta, le radici delle piante non dovrebbero mai essere estratte dal terreno più a lungo di quanto sia assolutamente necessario. Inoltre, i periodi piovosi più freschi sono più adatti per piantare rispetto ai periodi estivi secchi.

Come si possono propagare le bacche selvatiche?

Alcune bacche selvatiche, come il mirtillo selvatico a crescita bassa o la mora selvatica, si propagano da sole nel corso degli anni in un luogo adatto senza alcun intervento. Altre varietà come il sambuco o il prugnolo possono essere propagate relativamente facilmente tramite semina.

Qual è il momento migliore per piantare i frutti di bosco?

I frutti di bosco possono essere trapiantati bene in autunno, ma se necessario le piante possono anche essere piantate in giardino in primavera.

In quale periodo dell'anno si possono raccogliere i frutti delle bacche selvatiche?

Siccome le bacche selvatiche sono una gamma relativamente ampia di diverse varietà di piante, non si può dare un tempo generale per la raccolta. Tuttavia, i frutti delle forme selvatiche di mirtilli originari dell'Europa centrale, per esempio, maturano di solito dalla fine di giugno alla fine di agosto. Il momento esatto dipende non solo dal tempo durante l'anno, ma anche dalla posizione specifica e dall'altitudine.

Come deve essere il terreno per i frutti di bosco?

La maggior parte dei frutti di bosco ama un terreno piuttosto umido, ricco di humus e con una certa profondità. I terreni sabbiosi o magri possono essere arricchiti con del compost maturo prima di piantare le bacche selvatiche nel giardino.

Tips

Con le bacche di sambuco, non solo le bacche completamente mature possono essere raccolte e lavorate. I fiori possono anche essere mescolati con zucchero e acqua per fare uno sciroppo per una varietà di bevande estive rinfrescanti.