La bacca di pernice è immangiabile ma non velenosa
La bacca di pernice, chiamata anche falsa bacca, (Gaultheria procumbens) è coltivata come copertura del terreno per la sua bella colorazione delle foglie e le bacche decorative. La perenne resistente non è velenosa di per sé. Al massimo, mangiare grandi quantità di bacche potrebbe causare lievi sintomi di avvelenamento.
Solo se si consumassero quantità maggiori di olio estratto dalla bacca di pernice ci sarebbe un rischio di avvelenamento.
I frutti della bacca di pernice sono immangiabili
La perenne produce bacche rosse molto decorative in autunno, che spesso rimangono sulla pianta per tutto l'inverno. Tuttavia, le bacche sono completamente immangiabili, quindi è difficile che un bambino ne metta più di una in bocca.
Tips
In naturopatia, gli estratti delle foglie e dei frutti della bacca di pernice sono usati per trattare malattie reumatiche e nevralgie.